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花甲量少如何清洗花甲

搖晃花甲：適合時(shí)間緊急

加熱沖洗：適合花甲量少

如果花甲不是很多，那么清洗時(shí)可以選擇加熱沖洗的方法，因?yàn)檫@個(gè)方法是要一個(gè)一個(gè)的清洗花甲，聽上去好像很費(fèi)時(shí)費(fèi)力，但是確保能洗干凈且100%可去除花甲的沙子。

具體方法：

1、用少量料酒和鹽抓洗干凈，去除表面泥土和殺菌。

2、然后將花甲倒入熱水鍋中煮，這時(shí)花甲會(huì)一個(gè)一個(gè)都把殼打開，用筷子翻下，等花甲殼全部打開。

3、將鍋連同花甲一起放入自來水下沖晾，然后用手一個(gè)一個(gè)將花甲內(nèi)殼和花甲肉，放在自來水下沖洗干凈即可。

我們所走過的路都是途經(jīng)的美好，我們的平凡日子，在偶爾的瞬間也閃爍著光芒。發(fā)現(xiàn)身邊的美好，你看到事物取決于你的心境，有時(shí)一揮手便是晴朗，一個(gè)微笑便是收獲。懷著這種心情我來到了街上，迎著微風(fēng)來到了這家餐館，點(diǎn)了一份我一直想吃的花甲米線!

       花甲米線的裝修風(fēng)格是以“溫馨閑趣”為理念，偏日式簡(jiǎn)約風(fēng)格，給客人營(yíng)造出一種異域風(fēng)情，畢竟小資情調(diào)才能贏得客戶青睞。室內(nèi)的暖簾隨風(fēng)搖曳、隨人擺動(dòng)，空間中的動(dòng)感體現(xiàn)。

煮熟粉絲之后往鍋中撒入小蔥末和香菜末即可。

小貼士

花甲提前要泡一段時(shí)間，吐盡沙子，可以在水里放點(diǎn)鹽，這樣會(huì)吐沙吐的更加干凈。

2.食用前加點(diǎn)醋風(fēng)味更佳。大家好，現(xiàn)在的天氣特別冷，都要多穿衣服保暖哦，天冷的時(shí)候都喜歡熱騰騰的食物，帶熱湯的食物是受歡迎的啦，今天就給大家?guī)砹艘粋€(gè)熱乎乎的飯菜，是一個(gè)美味湯的食物，和往常的湯不一樣哦，味道也比較的人，就是花甲粉了。