濮陽市有夢文化傳媒有限公司主營：爆米花機(jī),新型爆米花機(jī),液化氣爆米花機(jī),無塵瓷磚倒角機(jī)

爆米花是中國傳統(tǒng)小吃之一。在80年代的記憶中，許多街頭街道的小巷，小販通過手動(dòng)爆米花機(jī)制作爆米花。爆米花機(jī)的結(jié)構(gòu)也相對簡單。主要部件是橢圓形黑色鐵爐，一端有開口。將適量的玉米或大米放入爐中，關(guān)閉開口的蓋子，并在火上加熱鐵爐。蓋子上有一個(gè)氣壓計(jì)，可以實(shí)時(shí)顯示爐內(nèi)的氣壓。當(dāng)氣壓值上升到一定程度時(shí)，將爐子的開口端放入袋中并打開爐蓋。大聲爆炸，大量的爆米花顆粒從爐中噴入袋中，制成爆米花。

你瞧，我沒騙你吧！小時(shí)候走街串巷的爆米花機(jī)就藏在這兒，不過它的工作已經(jīng)變成爆雞鴨魚蝦惹，現(xiàn)在，我們喊它干蹦系列。

這是一道山東菜，可能是爆米花機(jī)的原因，所以也被稱為爆米雞hhh，小北帶著極大好奇心觀看了全程，三斤雞剁塊腌上幾小時(shí)，才能上爐，因?yàn)殡u肉本身含有水和油，所以全程滴水不加！

一股腦兒的倒下去，擰緊爐口，之后就是孩童般的等待，爐子一圈圈轉(zhuǎn)，時(shí)間一秒秒走，均勻的電烤，逐漸升溫的內(nèi)壁，使腌料開始變得柔滑，一絲絲一寸寸的攻破雞肉紋理，哪怕是幻化成氣，都微醺著。

不知道有多少人跟我一樣期待著那聲“砰”！

事實(shí)上在室內(nèi)危險(xiǎn)系數(shù)太高，所以五六分鐘的高壓之后，師傅會(huì)打開氣閥，悶氣順著管道在窗外散開，只留下香氣陪伴食客。

盡管爆米花在農(nóng)村只是一個(gè)小生意，工匠們說它比農(nóng)業(yè)好得多。為了吸引生意，他們買了一輛小卡車來拉機(jī)器。這輛卡車不僅有這臺老式的機(jī)器，而且還能做新型的水稻花盆。生意好的時(shí)候，他和妻子一天可以賺幾百元。爆一罐爆米花大約需要七八分鐘，給村子增加工作要花五美元。12月前生意很好。六分鐘后，看著壓力表，是時(shí)候離開鍋了。他拿起鍋，讓一群人踩在籠子上。他把鍋?zhàn)燹D(zhuǎn)向籠子，只聽到砰的一聲巨響和爆米花散開了。