諸城市春秋食品機械有限公司
主營產(chǎn)品: 千葉豆腐設(shè)備 , 水餃加工設(shè)備, 牛肉加工設(shè)備, 魚豆腐加工設(shè)備, 烤腸加工設(shè)備
雞脖雞架骨泥機-大型骨肉分離機-火鍋料食品工廠原料采集大型骨泥機
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店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
張志宏 總經(jīng)理
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
大型骨泥機(130、8166、1390)雞脖雞架骨泥機,大型骨肉分離機,火鍋料食品工廠原料采集大型骨泥機,把雞架雞脖打成骨泥的機器,大型骨泥機的應(yīng)用降低烤腸丸子使用雞胸肉的成本,今年行情雞胸肉太貴了,一噸1.5萬到1.6萬,這么貴的價格烤腸成本到多少了,肉丸成本到多少了?專業(yè)生產(chǎn)肉丸用到的肉今年用的什么如何降低肉的成本,在生產(chǎn)上大大降低肉泥的生產(chǎn),選用春秋的骨肉分離設(shè)備,大骨頭脫落掉出,小的骨頭磨碎,一點也感覺不出來肉餡的骨頭,專業(yè)肉泥雞骨架,雞脖子分離設(shè)備,專業(yè)骨肉分離骨泥機。
大型骨泥機主要是采用機械篩分原理對肉骨原料進(jìn)行破碎、過濾,將肉糜和骨粒分開。該設(shè)備利用禽骨、肉的不同物性特質(zhì)(即肉有可塑性的特點,骨頭則不具備),通過物料推進(jìn)、破碎、壓力擠壓等手段,結(jié)合狹小縫隙式分離濾網(wǎng)與可調(diào)式出骨等裝置,對禽骨、肉進(jìn)行機械壓力篩分,從而實現(xiàn)肉骨分離作業(yè)。
加工的主產(chǎn)物--肉糜,可適量添加到肉丸、肉腸等各種肉制品中,既可保證肉質(zhì)含量,又可降低企業(yè)生產(chǎn)成本,有效防止蛋白質(zhì)資源浪費;加工的副產(chǎn)品--碎骨,可用于提取軟骨素、加工膨化骨粉、制作動物飼料等。
在肉糜的提取過程中,全部是在中低溫下進(jìn)行快速分離提取,所以升溫幅度小,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。它可以取代豬瘦肉,胸肉,肥膘,雞皮等。同時可以大幅度降低原材料的成本,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,提升了盈利空間。
微粒狀肉糜具有良好的粘稠性,可以作為廉價的原料廣泛的應(yīng)用在肉糜產(chǎn)品中。在香腸中的應(yīng)用包括西式香腸,如:雞肉火腿腸,豬肉火腿腸,臺灣烤腸,午餐肉,法蘭克腸,雞肉蛋白火腿,午餐腸,大臘腸,雞泥腸,兒童腸,松江腸,茶腸,肉粉腸,雞肉蛋白腸,兒童補鈣腸等。在肉餡的應(yīng)用中,主要作為肉餅,丸子,餃子和包子的原料!
骨泥機是什么設(shè)備,可以應(yīng)用到那些產(chǎn)品上,一般烤腸,肉丸,海鮮產(chǎn)品,專業(yè)的應(yīng)用技術(shù)生產(chǎn)加工,針對于雞脖子,雞骨架,鮮魚,帶魚,小雜魚等都可以加工成魚糜,肉糜,供速凍火鍋系列產(chǎn)品進(jìn)行使用。專業(yè) 的骨肉分離肉泥機器。
大型骨泥機,骨肉分離機出肉8成以上效率高,骨肉分離機廣泛應(yīng)用于禽類骨架、魚類(如:白條雞、雞背、雞叉、雞脖、三角骨、鴨骨架、鵝骨架、兔骨架、兔胴體、魚骨、羊骨等等)的骨肉分離,分離徹底,分離出的雞(鴨、鵝、兔)肉泥(糜)可制作灌腸類、肉餅、肉丸、肉干等等肉制品,骨渣可提取軟骨素、煲湯底料、制作骨粉、動物飼料等用途.
大型骨泥機采用304不銹鋼制造,堅固耐用,設(shè)計美觀大方,效率高,速度快,利于清洗,安裝,拆卸。分離結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,是一款肉類加工企業(yè)廣泛使用的機型。分離速度快,效果好,成本低,可為企業(yè)創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟效益。出料口由特種材料,整體鍛造而成,數(shù)控機床精密加工。按鈕設(shè)計簡單,實用,采用防水按鈕。骨肉分離機分離后的肉糜骨渣干凈,不需要二次加工,直接可以定量灌裝使用。
雞脖雞架骨泥機,大型骨肉分離機,火鍋料食品工廠原料采集大型骨泥機,大型骨肉分離骨泥機分離出的肉泥具有水分少、肉質(zhì)好、無骨渣等優(yōu)點,分離出的肉泥用途范圍廣范??捎糜谥谱飨隳c、午餐肉、紅腸、臺烤腸、臘腸、煎烤腸、撒尿貢丸、雞肉丸、包心肉丸、魚肉卷、獅子頭、四喜丸子、肉餅、包子餡、餃子餡、餛飩、肉醬香精香料、骨油骨湯等。
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