學習項目：蜂蜜南瓜糕制作項目培訓。 

培訓的形式：一對一式學習，當面訪問考察，先感覺再前來學，隨時可以學習。 

干活的時候：三四天，一對一教學，隨時可以學習，我公司不限定諸位學員的學期，直至學通為止。 

培訓別有特色之處： 

(1)工藝老師有長時間的技術課業(yè)這方面經驗，就會將透明教學的教授諸位學員。 

(2)制作食材供給，能讓蒞臨的諸位學員可以學的放心。 

(3)當您能夠在以后發(fā)覺任何形式技能專業(yè)問題眾皆可以向著老師幫幫忙，臺灣南瓜無水蛋糕養(yǎng)生高鈣蛋糕技術短期速成教會經營甚至可以免費回來復習。 

觀看了上面的南瓜無水蛋糕加M培訓資料，你不用敬慕其他的人，你誠然也可以開家全屬于自己的食品店。當前有一些火熱同樣進行中的此產品即是開店者的擇取，開店者還有什么心里不踏實的。 

小吃行業(yè)自信若干后年開店者您也能穩(wěn)穩(wěn)獲取做得不錯。打算清楚了即便拿出行動，無水南瓜蛋糕讓大家找尋到通向人生事業(yè)有成的階梯，為您的投入選擇，讓大家做得不錯真正。當前機會當前恰好，你趕快來。 

翰香原機構是一個飲食技術技術培訓中心。我公司培訓連同導引傳授的可謂是有長時間的實踐操作所匯總出來的技術經驗還有技術結晶，卻不是廚師學校的流水線方式學習。 

給予您的，則是核心的技術連同長時間研究出來的這方面經驗，學操作即便簽下合同則是我公司贈于你的保障;在這里有著您在外面真正無法學到的。 

前一步，重點詳細了解怎樣用途清澈的水、南瓜、糯米粉、白砂糖等……食物原料制作該面餅。此處注重學習更全的方面的掌握揉制面團形式、秘.訣等……知識。 

削切該面餅： 

第二步，重點詳細了解怎樣使得制好的該面餅，切割成大小一致的和好的面塊。 

和好的面塊可塑型： 

第三步，重點詳細了解怎樣使得削切均勻地的和好的面塊，碾成薄厚基本差不多的餅胚。 

四步，重點詳細了解如何制作用途電餅鐺焙烤南瓜餅子。此處基礎學習更全的方面的掌握溫度、烘烤的時間長短、煎餅形式、秘.訣等……知識。 

制作工藝培訓方法：專業(yè)的人一對一指導的實踐制作，產品技術。 

所教老師實踐操作練習中攜帶學員回首理論方面每一個階段學的知識，增強學的。 

諸位學員從食材直至做成品做所有實踐操作多加練習，所教老師身邊耐心指導。 

諸位學員可做出做成品而后來然后，所教老師針對于做成品做品評。 

所教老師攜帶學員一次又一次進行操作，搞明白做法講解，直至一個人完成出來與同教師相同的特色食品。 

培訓時間： 

不限制學習時間,隨時可以學習,支持學會,學通為止。常規(guī)兩三天上下，依視個人的情況來作定論。 

蛋糕就會將趕前摻在一起過篩的芝麻粉連同低筋的面粉倒上桶子里面桶里，并要攪拌使之攪拌。 

蛋糕蛋白糊分3～4次擺放進二十五克細一些的沙糖，拌成為打至撐起來可變成了垂直的角略彎約摸8-9分發(fā)的蛋白糊。選取一點蛋白糊放入以前攪拌好的芝麻漿液里，用切刀攪拌均勻。倒上多余的較大的鍋蛋白糊，用切刀分分地攪拌均勻。 

蛋糕倒上趕前撒好烘焙紙的烤盤的里面，放入預熱達到要求的電烤箱，以180℃烤制約１５分鐘，烤畢吹凍，翻幾次面取掉烘焙紙，再將烘焙紙覆蓋在表層防止出現干。 

南瓜泥雞蛋黃加上二十克細一些的沙糖攪拌至變得濃稠，色樣顯眼的淺，后放入低筋的面粉混合均勻，倒上鮮的牛奶、南瓜蓉混合均勻。 

餡倒上小鍋里，以小火加熱一下不停的攪拌，直至漿液打至開始濃稠關了火溫。舀入料理盆子里待其還熱，擺放進浸泡至軟的吉利丁黃油混合均勻，后放入冷放房冰箱使之降落溫度略冷。 

便用橡皮切刀自上而下從下至上拌和拌勻，勿要劃圈，體味到次序要是調整為：雞蛋黃添加糖。打至成形后擺放進南瓜餡泥攪拌使之攪拌，鮮的牛奶添入油倒油攪拌使之攪拌而后來然后篩過蛋糕粉，過后把兩個混合均勻大概會更簡單容易刮拌勻。 

更新攪拌頭，就會將蛋白糊加上白醋打至發(fā)稠，又一次上鹽，并要分批加上綿白糖打至濃稠。倒著扣下盆兒，蛋白糊皆是不怎么流動，打蛋機拉出不算怎么大尖尖角即行了，這個時間熱起烤箱150度。 

選取三成蛋白及蛋黃糊刮拌勻，再取三成蛋白糊刮拌勻。而后來就會將刮拌勻的蛋黃糊倒上蛋白糊盆兒刮拌勻，動作可謂是由下往上，輕快因之可不要畫一個圈兒攪料。倒上蛋糕小?？纳蠋紫?，放入爐子烘烤。 

蛋白糊低速打到硬發(fā)，滴一點白醋或檸檬榨的汁液。 

泡沫算得上細膩時候，就會將多余的糖的成份分批擺放進，臺灣南瓜無水蛋糕養(yǎng)生高鈣蛋糕技術短期速成教會經營快速攪打到近于發(fā)。 

選取三成的蛋白糊放入蛋黃糊里，輕輕的的攪拌使之攪拌。 

過后把和制好的細節(jié)倒上剩出的蛋白里，拌摻勻。 

攪拌使之攪拌而后來然后，就會將蛋糕漿進入到內部模具，輕輕的的磕上幾下模具，能讓蛋糕漿所有的里面稍大的氣泡敲蕩出。 

烤箱預熱160度，放入爐子時調到一百八十度，烘烤個10-15分鐘，暢順地伸長部分仍是調整成為160度，接著焙三。