山東盛世彩虹廚業(yè)有限公司主營：保溫售飯臺

?各種廚房設(shè)備的具體保養(yǎng)措施

各種廚房設(shè)備的具體保養(yǎng)措施

1. 廚房設(shè)備提醒爐灶每天清洗爐灶上得鐵架以及是不銹鋼盤，經(jīng)常清洗噴頭。

2. 廚房設(shè)備提醒其它廚房設(shè)備每次使用后要進(jìn)行徹底得清潔，經(jīng)常維護(hù)，每月為齒輪與軸承上油。

3、廚房設(shè)備提醒油煙機(jī)得安裝高度一定要恰當(dāng)，保溫售飯工作臺價格，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙得效果；正常得安裝高度為煙機(jī)得底部與爐具上方得距離在650~700mm。

“生產(chǎn)讓顧客放心的產(chǎn)品，提供使顧客滿意的服務(wù)”是本廠的質(zhì)量方針，保溫售飯工作臺直銷，我們希望各界朋友來本廠參觀考察指導(dǎo)工作，洽談業(yè)務(wù)，共謀發(fā)展大計。

節(jié)能商用廚具的使用

節(jié)能商用廚具的使用

    節(jié)能商用廚具熱風(fēng)循環(huán)消毒柜要“干用”，選用加熱消毒的商用廚具消毒柜是經(jīng)過紅外發(fā)熱管通電加熱，才干達(dá)到消毒之意圖。而里邊的紅外線加熱器管的電極卻是很簡單由于濕潤而氧化。如果刷完的碗還滴著水就放進(jìn)消毒柜，其內(nèi)部的各個電器元件及金屬表面就簡單受潮氧化，在紅外發(fā)熱管管座處呈現(xiàn)觸摸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短商用廚具消毒柜的使用壽命。消毒柜是可代替一般碗柜，并起到防止?jié)崈敉肟甓挝廴镜谋嵶饔谩Ｕ５冒惭b高度為煙機(jī)得底部與爐具上方得距離在650~700mm?？墒牵m說消毒碗柜的密封性比較好，可是如果里邊的紅外管長時間不發(fā)熱，柜子里的濕潤空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會繁殖，損害人體健康。

記者了解到，此次捐建的春苗營養(yǎng)廚房，在硬件上將配置節(jié)能高效的蒸飯車、保溫售飯車、耐壓耐高溫的雙層工作臺、采用無縫拼接技術(shù)易于清潔的三星水池、以及紫外線消毒燈和滅蠅燈等設(shè)備。而在軟件上，學(xué)校方面還將配備經(jīng)過營養(yǎng)學(xué)以及設(shè)備操作等專業(yè)培訓(xùn)的廚房管理員，齊下保證學(xué)生吃上干凈、衛(wèi)生、營養(yǎng)可口的校園餐。山東盛世彩虹廚業(yè)有限公司專業(yè)生產(chǎn)的保溫售菜臺，熱菜臺，蒸菜臺，簡易工作臺，拉門打荷臺，操作臺以及燃?xì)夤?jié)能灶及排煙系統(tǒng)等暢銷消費(fèi)者市場，在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

而在此前，由于敘永縣內(nèi)的農(nóng)村小學(xué)校有著大比例的留守兒童，且貧困戶較多，孩子們的中午飯一直是個問題。天池鎮(zhèn)紅橋小學(xué)校長祝斌介紹：“以我們學(xué)校為例，由于食堂設(shè)備比較簡陋，孩子們往往要推遲些時間才能吃到午飯，而由于學(xué)校留守兒童很多，又不可能讓他們自備午餐?！薄艾F(xiàn)在進(jìn)來了營養(yǎng)廚房，孩子們就能按時吃上營養(yǎng)可口的飯菜了。還有就是防火的原則，防火一直是我們非常重視的問題，但也會出現(xiàn)這樣那樣的問題，所以，廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力，正規(guī)廚房廚具設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成?！弊１笳f。