概述乳清蛋白在營養(yǎng)學(xué)中被認(rèn)為是“蛋白之王”，是人乳蛋白的主要成分，富含人體需要的所有必需氨基酸。具有純度高、氨基酸配比恰當(dāng)、極易被人體消化吸收，含有Chemicalbook生物活性多肽，如乳球蛋白、乳白蛋白、免疫球蛋白、乳鐵蛋白和多種多肽等諸多優(yōu)點，能有效改善營養(yǎng)狀況，是臨床各種治療飲食或管喂飲食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最好來源。