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食悟練-高脂果膠-食品級高脂果膠
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祺祴祻祷祵祵祵祸祹祺祵
發(fā)貨地 河南省鄭州市
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河南食悟練生物科技有限公司
店齡4年 
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 食悟練
型號 : 食品級
有效物質(zhì)含量 : 99
產(chǎn)品規(guī)格 : 25kg
主要營養(yǎng)成分 : 高脂果膠
外觀 : 粉末
保質(zhì)期 : 2年
主要用途 : 增稠劑
用 途： 膠凝劑
可售賣地： 全國
商品介紹
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱:果膠
英文名稱:pectin
英文別名：2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; pentose
CAS號:9000-69-5
分子式:C5H10O5
分子量:150.1299
膠凝度：150度±5度（US--SAG）
酯化度：65％-70％
半乳糖醛酸：＞65％
外觀：米白色至淡黃色粉末
ph（1％水溶液）2.8±0.2％
水份＜12％
灰份＜3％
酸不溶性灰份：＜0.5％
粒度：＜60目
二氧化硫＜5ppm
重金屬＜0.5ppm
果膠(Pectin)是一組聚半乳糖醛酸。它具有水溶性,工業(yè)上即可分離,其分子量約5萬一30萬。在適宜條件下其溶液能形成凝膠和部分發(fā)生甲氧基化（甲酯化，也就是形成甲醇酯）,其主要成分是部分甲酯化的a(l,4)一D一聚半乳糖醛酸。殘留的羧基單元以游離酸的形式存在或形成按、鉀鈉和鈣等鹽。
果膠是一種天然高分子化合物，具有良好的膠凝化和乳化穩(wěn)定作用，已廣泛用于食品、醫(yī)藥、日化及紡織行業(yè)。柚果皮富含果膠，其含量達6%左右，是制取果膠的理想原料。果膠分果膠液、果膠粉和低甲氧基果膠三種，其中尤以果膠粉的應(yīng)用最為普遍。
固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據(jù)客戶要求定制！
液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據(jù)客戶要求定制！
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公司名稱 河南食悟練生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 
（QQ：402097089）
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手機 祺祴祻祷祵祵祵祸祹祺祵
傳真 祺祴祻祷祵祵祵祸祹祺祵
網(wǎng)址 https://15lian.zhaosw.com
地址 河南省鄭州市
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