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河南食悟練-食品級-酒石酸氫膽堿
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聯系人 李經理 經理
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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 食悟練
規(guī)格 25*1
外觀 粉末
等級 食品級
用途 營養(yǎng)強化劑
含量 99
保質期 24個月
執(zhí)行標準 國標
CAS 87-67-2
儲存方式 干燥通風
加工定制 可定制
產地 河南
商品介紹
中文名稱:酒石酸氫膽堿
中文別名:重酒石酸膽堿
英文別名:choline hydrogen tartrate; Cholinebitartrate; 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium (2R,3R)-3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate; 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium 3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate
CAS:87-67-2
EINECS:201-763-4
編碼: GB 16.000
性狀: 白色、吸潮性結晶粉末。有酸味,無臭或有不愉快的三甲胺臭。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙醚及苯。
感官指標
色澤:白色
氣味滋味:有酸味、無臭或稍有不愉快的三甲胺臭
性狀:吸潮性結晶粉末
雜質:無肉眼可見雜質
理化指標
含量(以干基計),%:≥98.0
干燥失重,%:≤1.0
重金屬(以Pb計,mg/kg),%:≤10.0
砷(以As計mg/kg),%:≤0.5
酒石酸氫膽堿是膽堿的一種鹽, 和檸檬酸二氫膽堿一樣,是一種營養(yǎng)增補劑及祛脂劑。它能促進脂肪的代謝,防止脂肪在肝臟中的積累。作為維生素類產品,廣泛地應用于藥品、保健品以及食品營養(yǎng)添加。
(1)膽堿是維生素之一。它以磷酸酯或是作為乙酰膽堿的形式廣泛分布體內,與磷酯的代謝、神經沖動的傳遞以及阻止異常量的脂肪在肝臟中積累(抗脂肪肝)有關。
(2)酒石酸氫膽堿換算為膽堿系數數為0.411(膽堿換算為酒石酸氫膽堿的系數為2.43)。
2.使用范圍及使用量 我國《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》(GB14880-94)規(guī)定:膽堿可用于嬰幼兒食品,使用量為380~790mg/kg。
聯系方式
公司名稱 河南食悟練生物科技有限公司
聯系賣家 李經理 (QQ:402097089)
電話 䝒䝏䝘䝐䝕䝕䝕䝔䝑䝒䝕
手機 䝒䝏䝘䝐䝕䝕䝕䝔䝑䝒䝕
傳真 䝒䝏䝘䝐䝕䝕䝕䝔䝑䝒䝕
地址 河南省鄭州市
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