食品級 沒食子酸丙脂 抗氧化劑 量大從優(yōu) 沒食子酸丙脂 1公斤起訂

【產(chǎn)品簡介】
名稱：沒食子酸丙酯
沒食子酸丙酯（Propyl gallate，PG），又名棓酸丙酯，作為一種常見的油溶性

抗氧化劑已被廣泛應(yīng)用于油脂及含油食品、油炸食品、肉類食品、花粉食品、化

妝品等。由沒食子酸與正丙醇在酸性脫水劑的條件下，加熱酯化而制得食品添加

劑沒食子酸丙酯。PG難溶于水，微溶于棉子油、花生油、豬脂。其0.25%水溶液

的PH值為5.5左右。