竹葉抗氧化物可廣泛應(yīng)用于:肉制品、含油脂食品、膨化食品、焙烤食品、果疏汁飲料、茶飲料、油炸食品及其他食品體系.

AOB能有效抑制熱加工食品中丙烯酷胺的形成,同時(shí)不改變影響原有的加工方法,可以方便有效地防御這些公物食品，油炸食品的質(zhì)責(zé)危害。

具體見(jiàn)以下在各種食品中的使用方法

竹葉抗氧化劑AOB是一種從竹葉中得到的黃色或棕黃色的粉末,還是一種天然的黃色素,兼具抗菌、抑菌、除臭、增香的作用。與同類產(chǎn)品相比,其突出優(yōu)勢(shì)

AOB在軟飲料(包括碳酸飲料、非碳酸飲料和茶飲料等)中應(yīng)用時(shí),既作為抗氧化劑,又作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加量一般控制在150~120mg/L,并且可適當(dāng)減少蔗糖的用量產(chǎn)品的主要特點(diǎn)是具有竹葉清香,富含黃酮功能因子,低熱量 清熱、解渴、利咽,品質(zhì)十分穩(wěn)定,是一種新型營(yíng)養(yǎng)保健飲品。

產(chǎn)品的應(yīng)用領(lǐng)域

1、[食品行業(yè)]:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等

2、[醫(yī)藥制造]:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等

3、[工業(yè)產(chǎn)品]:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等

4.[其它行業(yè)]:可代替甘油作煙四的加香、防凍保濕劑。