武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
店齡3年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 湖北省武漢市
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主營(yíng)產(chǎn)品: 食品級(jí)茶多酚供應(yīng)商, 食品級(jí)水蘇糖工廠價(jià)格, 食品級(jí)異麥芽酮糖醇, 食品級(jí)結(jié)冷膠, 食品級(jí)異vc鈉 , 食品級(jí)果膠, 果寡糖, 海藻糖, 木糖, 木糖醇, 無水檸檬酸, 復(fù)合磷酸鹽, 卡拉膠
現(xiàn)貨供應(yīng)-乳酸鈉粉-量大從優(yōu)
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥15.00
≥25
¥14.00
≥200
¥13.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡3年 企業(yè)認(rèn)證
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)型,貿(mào)易型
所在地區(qū)
湖北省武漢市
現(xiàn)貨供應(yīng) 乳酸鈉粉 量大從優(yōu) 長(zhǎng)期供應(yīng) 乳酸鈉 食品級(jí) 粉末乳酸鈉
【產(chǎn)品性狀】
乳酸鈉是乳酸的鈉鹽,常溫下為白色粉末,具有較淡的咸味。它是通過含糖類的植物(如玉米和甜菜)發(fā)酵之后,將產(chǎn)生的乳酸中
和而制得的。
【產(chǎn)品用途】
1、乳酸鈉在食品行業(yè)的用途
(1) 可做乳化劑、保濕劑、風(fēng)味改進(jìn)劑、品質(zhì)改進(jìn)劑、 增效劑和pH調(diào)節(jié)劑被廣泛應(yīng)用于肉禽食品加工業(yè),能增強(qiáng)風(fēng)味、抑制食物內(nèi)致
病細(xì)菌的生長(zhǎng)、延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期;
(2) 乳酸鈉作為食品保鮮劑、調(diào)味劑、防凍劑、保濕劑等,已在國(guó)外部分替代苯甲酸鈉作防腐劑應(yīng)用于食品行業(yè)。乳酸鈉較苯甲酸鈉
檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的優(yōu)勢(shì)。
2、在肉制品中的應(yīng)用
3、乳酸鈉用于禽肉
4、乳酸鈉在香腸加工過程中作為加工助劑