丙酸鈣：1. 丙酸鈣可用作食品及飼料的防霉劑，用于面包及糕點的保存劑。丙酸鈣易于與面粉混合均勻，在作為保鮮防腐劑的同時又能提供人體必需的鈣質(zhì)，起到強化食品的作用。

2.丙酸鈣對對于霉菌、酵母菌及細菌等具有廣泛的抗菌作用

3.在淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì)中對霉菌、好氣性芽孢產(chǎn)生菌、革蘭氏陰性菌等有效，具有獨特的防霉、防腐性質(zhì)。

4.是食品和釀造、飼料、中藥制劑諸方面的一種新型與安全、高效、廣譜食品及飼料用防霉劑。

5.丙酸鈣作為飼料添加劑可有效地抑制飼料發(fā)霉、延長飼料保存期，若與其他無機鹽配合還可提高牲畜的食欲，提高奶牛的奶產(chǎn)量。丙酸鈣揮發(fā)性小、耐高溫、動物適應性好，適合于多種飼料使用。

6.丙酸鈣也可作為牙膏，化妝品的添加劑，起到良好的防腐作用。

7.一種新型飼料添加劑,主要用作防霉劑,可延長飼料的保鮮期。對霉菌、好氣性芽苞產(chǎn)生菌、革蘭陰性菌有很好的防滅效果,而對酵母菌無害,對人畜無害,無毒副作用。也可作為食品的防腐劑。

重質(zhì)氧化鎂：在磁性材料行業(yè)用于彩色電視機偏轉線圈(鐵氧體軟磁)和其他鐵氧體磙性材料,鋼珠拋光行業(yè)做拋光劑,電器行業(yè)做酚醛樹脂(電子粉)的原料,染料行業(yè)做對氨基苯酚的生產(chǎn)輔料,在飼料、玻璃、陶瓷、工業(yè)催化、環(huán)保行業(yè)無有應用。

吡啶：有機合成原料。制磺胺、無味合霉素、維生素A、可的松、驅(qū)蟲藥等藥物、紡織、橡膠、油漆、樹脂。

除作溶劑外，吡啶在工業(yè)上還可用作變性劑、助染劑，以及合成一系列產(chǎn)品（包括藥品、消毒劑、染料、食品調(diào)味料、粘合劑等）的起始物。

吡啶還可以用做催化劑，但用量不可過多，否則影響產(chǎn)品質(zhì)量。

用作緩蝕劑，吡啶對金屬起到緩蝕作用，利用其吸附作用達到緩蝕作用。

苯甲酸鈉：1.主要用作食品防腐劑，也用于制藥物、染料等

2.用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究，也用作染料中間體、殺菌劑和防腐劑

3.防腐劑；抗微生物劑。

4.苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時轉化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外，也可作為飼料的防腐劑。

5.該品用作食品添加劑（防腐劑）、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也用作香料等有機合成的中間體。

6.用作血清膽紅素試驗的助溶劑、食品添加劑（防腐劑）、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也用作香料等有機合成的中間體。

明膠：食用明膠的應用范圍很寬廣，可以用于肉制品、肉餡、凍汁肉、奶糖、果汁軟糖、牛軋?zhí)?、太妃糖、冰淇淋、酸乳制品、啤酒澄清劑、復合乳化穩(wěn)定劑、保健食品、色拉、布丁、糖霜、蛋黃汁、明膠軟糖、糕點、肉類罐頭、火腿腸等食品的生產(chǎn)之中。

在不同的食品中，明膠有不同的用量。在肉制品、肉餡制品、凍汁肉等食品中，明膠的用量為2％～9％；在果汁軟糖生產(chǎn)中，明膠的用量為2％；在太妃糖的生產(chǎn)過程中，明膠的用量為0．4％～1．5％；在冰淇淋的生產(chǎn)過程中，明膠的用量為0．1％。