硫酸鋁銨：媒染劑、凈水劑；用于制造顏料、鍍銅、澄清劑

單硬脂酸甘油酯：1. 用于糖果、巧克力，可防止奶糖、太妃糖出現(xiàn)油脂分離現(xiàn)象；防止巧克力砂糖結(jié)晶和油水分離，增加細(xì)膩感。參考用量為0.2%～0.5%。

2.用于冰淇淋，可使組織混合均勻，組織細(xì)膩、爽滑、膨化活度，提高保形性。

3.用于人造奶油，可防止油水分離、分層等現(xiàn)象，提高制品的質(zhì)量。

4.用于飲料，加入含脂的蛋白飲料中，可提高穩(wěn)定性，防止油脂上浮，蛋白質(zhì)下沉。還可用于乳化香精中作穩(wěn)定劑。

5.用于面包，能改善面團(tuán)組織結(jié)構(gòu)，防止面包老化，面包松軟，體積增大，富有彈性，延長(zhǎng)保存期。

6.用于糕點(diǎn)，與其他乳化劑配伍，作為糕點(diǎn)的發(fā)泡劑，與蛋白質(zhì)形成復(fù)合體，從而產(chǎn)生適度的氣泡膜，所制點(diǎn)心體積增大。

7.用于餅干，加入面團(tuán)中能使油脂以乳化狀態(tài)均勻分散，有效地防止油脂滲出，提高餅干的脆性。

氯化鈣：用作干燥劑、致冷劑、建筑防凍劑、路面集塵劑、消霧劑、織物防火劑、食品防腐劑及用于制造鈣鹽

活性炭：無堿脫臭（精制脫硫醇）—— 重催的精制裝置

乙烯脫鹽水（精制填料）——乙烯裝置

催化劑載體（鈀、鉑、銠等）——苯乙烯、連續(xù)重整裝置

水凈化及污水處理——上水及下水的深度處理

電廠水質(zhì)處理及保護(hù)— —鍋爐裝置

對(duì)NO、NOx等有害氣體的吸附——鍋爐尾部煙道

化工催化劑及載體、氣體凈化、溶劑回收、及油脂等的脫色、精制

飲料、酒類、味精母液及食品的精制、脫色、提純、除臭

黃金提取——適用炭漿法、堆浸法提金工藝

尾液回收——金礦的廢物利用及環(huán)境保護(hù)

用于污水處理、廢氣及有害氣體的治理、氣體凈化

食用乙醇：一、白酒等飲料   乙醇可以用于食用，如酒。白酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比（西方國(guó)家常用proof表示酒精含量），通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。

二、消毒 廣泛用于醫(yī)用消毒  （體積分?jǐn)?shù)為75%±5%的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒）。70~75%的酒精用于殺菌，例如75%的酒精在常溫（25℃）下，一分鐘內(nèi)可以殺死大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、白色念球菌、銅綠假單胞菌等。

三、汽車燃料   乙醇可以調(diào)入汽油作為車用燃料。美國(guó)銷售乙醇汽油已有20年歷史，我國(guó)高粱乙醇在汽油中占10%。

四、食用   乙醇能作為良好的有機(jī)溶劑，所以中醫(yī)用它來送服中藥，以溶解中藥中大部分有機(jī)成分。