廣州市華琪生物科技有限公司堅(jiān)持做好健康安全的食品配料，助力中國(guó)味，35年內(nèi)專(zhuān)注研究提升肉制品天然品質(zhì)的咸味香精，“首創(chuàng)“酶解雞粉”和“雞肉美味肽”，獲得科技創(chuàng)新小巨人，專(zhuān)注于提升客戶(hù)的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
廣州華琪牛肉膏牛肉（偏向牛腩）香氣濃郁,汁感厚實(shí)。能豐富產(chǎn)品風(fēng)味，提高產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比。

廣州華琪牛肉膏以的牛肉、牛骨為原料，經(jīng)酶解、美拉德反應(yīng)，配合現(xiàn)代調(diào)香技術(shù)精制而成。產(chǎn)品富含多種、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，肉感醇厚協(xié)調(diào)、香氣濃郁飄香

廣州華琪牛肉膏風(fēng)味穩(wěn)定。添加0.5%此牛膏到魚(yú)仔產(chǎn)品，魚(yú)仔放置一個(gè)月后，其樣品的風(fēng)味和剛做出的樣品差別不大。

廣州華琪牛肉膏耐溫性好。0.3%的水溶液煮沸30分鐘后, 湯汁依然保留有濃郁的牛肉風(fēng)味。
廣州市華琪生物科技有限公司堅(jiān)持"天然，健康，安全"的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)宗旨，應(yīng)用生物酶技術(shù)成果，產(chǎn)品版塊：生物酶系列，小分子肽系列，天然調(diào)味料系列，天然香精系列、功能性調(diào)味料系列（雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風(fēng)味膏、牛肉膏等）共200多種產(chǎn)品，歡迎咨詢(xún)?nèi)釉囉谩?