鑫巨榮 食品級 低聚果糖 水溶性膳食纖維
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鑫巨榮-食品級-低聚果糖-水溶性膳食纖維

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食品添加劑

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產(chǎn)地 山東
是否進口
型號 食品級
貨號 可提供增值稅發(fā)票 需要請聯(lián)系旺旺客服
含量 99
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 百龍創(chuàng)元
執(zhí)行標準 GB
主要用途 甜味劑
CAS
名稱 低聚果糖
品牌 鑫巨榮
食品添加劑生產(chǎn)許可證號 SC20137148207585
商品介紹

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產(chǎn)品名稱:低聚果糖

執(zhí)行標準:國標

成  分:低聚果糖

C A  S:有

型  號:食品級

含  量:98

規(guī)  格:25kg/袋

低聚果糖是一種活性物質(zhì)。甜度為糖的0.3-0.6倍。既保持了糖的甜味性質(zhì),又比糖甜味清爽。已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應(yīng)用。糖漿為無色或淡黃色、透明粘稠液體,帶低聚果糖清香,甜味柔和清爽,無外來雜質(zhì)。糖粉為白色或微黃色無定型粉末(顆粒為白色或微黃色無定型顆粒),甜味柔和清爽,帶低聚果糖清香,無外來雜質(zhì)。

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低聚果糖具有明顯的抑制淀粉回生的作用,這一特點用于食品時非常突出,利用低聚果糖生產(chǎn)的餅干、烘焙食品色澤美觀、松軟可口、組織均勻、保存性佳,可大大延長存放期。
利用低聚果糖的水溶性膳食纖維性質(zhì),
低聚果糖在一25~5攝氏度的低溫下貯存仍很穩(wěn)定,可以應(yīng)用在冰淇淋之類的冷食中。
低聚果糖應(yīng)用于奶粉、雙向調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡很有作用。
低聚果糖用于乳酸菌飲料,解決人們?nèi)樘悄褪苄詥栴},增加水溶性可吸收鈣的含量,使乳制品更易消化吸收。

 

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低聚果糖

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