鑫巨榮木糖醇 99%含量 無(wú)糖代糖 烘焙飲料
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山東尊宏生物科技有限公司

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食品添加劑

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商品參數(shù)
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商品介紹
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產(chǎn)地 山東
是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
貨號(hào) 可提供增值稅發(fā)票 需要請(qǐng)聯(lián)系旺旺客服
含量 99
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 福田木糖醇
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
主要用途 甜味劑
CAS
名稱 木糖醇
品牌 鑫巨榮
食品添加劑生產(chǎn)許可證號(hào) SC20137148200057
商品介紹

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木糖醇是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提*出來(lái)的一種甜味劑#在自然界中,木糖醇的分布,存在于水果、蔬菜、谷類之中。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物進(jìn)行深加工而制得的。

    木糖醇是白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。具有清涼甜味.熔呈92~96℃,沸點(diǎn)216℃。易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。熱穩(wěn)*性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0(在PH值3-8時(shí)穩(wěn)定)。


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木糖醇可代替糖按正常生產(chǎn)需要用于糖果、糕點(diǎn)、飲料。實(shí)際生產(chǎn)中,木糖醇可作為甜味劑、濕潤(rùn)劑使用。

用于食品的參考用量為:巧克力,43%;口香糖,64%;果醬、果凍,40%;調(diào)味番茄醬,50%。木糖醇還可用于煉乳、太妃糖、軟糖等。用于糕點(diǎn)時(shí),不產(chǎn)生褐變。制作需要有褐變的糕點(diǎn)時(shí),可添加少量果糖。

 

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公司名稱 山東尊宏生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 陳經(jīng)理 (QQ:758534640)
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地址 山東省濟(jì)南市
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