廣州華琪公司匯集了一批來自餐飲及食品行業(yè)多年管理經(jīng)驗(yàn)的人才，立志將傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代健康理念結(jié)合，引導(dǎo)企業(yè)從傳統(tǒng)向現(xiàn)代跨越成為行業(yè)的創(chuàng)新者、改革者與實(shí)踐者。
香辣膏雞產(chǎn)品：鹵制或外拌添加3%~7%，辣味自然，口感厚實(shí)，肉感強(qiáng)，鮮味足，香辣特征香氣濃郁，121℃滅菌后風(fēng)味保持良好。比如：香辣雞翅、香辣雞爪、香辣雞胗等香辣雞類產(chǎn)品。

廣州華琪香辣膏使用于休閑食品、速凍調(diào)理、連鎖餐飲、麻辣串等需要提升香辣風(fēng)味產(chǎn)品，賦予產(chǎn)品濃郁香辣風(fēng)味、厚實(shí)飽滿的底味。

香辣膏產(chǎn)品特點(diǎn)：香辣風(fēng)味濃郁、自然
1、香辣風(fēng)味濃郁、和諧，無香精味；2、香型能夠搭配多種食材；3、高溫滅菌后仍然留香足

香辣膏的特點(diǎn)：味道厚實(shí)、鮮香飽滿
1、產(chǎn)品風(fēng)味、口感厚實(shí)；2、鮮味綿長，飽滿
香辣膏富含小分子肽，耐高低溫，使得產(chǎn)品風(fēng)味穩(wěn)定；操作簡單（省去拌料的多種原料產(chǎn)品搭配）、使得產(chǎn)品香辣風(fēng)味濃郁，增強(qiáng)食欲，歡迎聯(lián)系咨詢，索樣試用。