廣州華琪35年專注風(fēng)味研究，已成為國內(nèi)美味肽生產(chǎn)技術(shù)的，我司的產(chǎn)品具有6大優(yōu)勢：天然提鮮，去腥增香，無堿嫩化，耐高低溫調(diào)香，增強(qiáng)厚味，風(fēng)味研發(fā)。尤其是雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風(fēng)味膏、鹽焗雞粉、潮汕風(fēng)味鹵水、口水雞調(diào)味醬、海鮮肽獲得眾多客戶認(rèn)可支持。
廣州華琪海鮮肽可以應(yīng)用于方便面、調(diào)味品、海鮮湯、海鮮等需要提升鮮味和海鮮風(fēng)味的產(chǎn)品。

廣州華琪海鮮肽是淡松散粉末，伴有少許顆粒；它具有濃郁的海鮮香氣，蝦甜味為明顯；鮮甜，伴有海鮮香氣，回味鮮。

廣州華琪海鮮肽富含小分子肽，鮮味更穩(wěn)定，耐高低溫；產(chǎn)澤淺，不影響二次調(diào)味，使用范圍廣泛。

廣州華琪海鮮肽是在小分子肽的基礎(chǔ)上，增加海鮮風(fēng)味，更適用于需要魚或海鮮風(fēng)味的產(chǎn)品，而海鮮肽粉末香精正是一款不僅具備有鮮味，又有海鮮風(fēng)味的產(chǎn)品。
廣州華琪海鮮肽在丸子類中的使用量一般為0.2%~0.6%，直接添加在丸子的制作過程中，或作為外撒料用于增加海鮮風(fēng)味。歡迎聯(lián)系咨詢、取樣試用。