食品級乳酸粉生產(chǎn) 乳酸粉
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食品級乳酸粉生產(chǎn) 乳酸粉

食品級乳酸粉生產(chǎn)-乳酸粉

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是否進口
型號 食品級
含量 99%
執(zhí)行標準 國標
有效物質(zhì)含量 99%
包裝規(guī)格 25*1
主要用途 酸味劑
CAS
品牌 萬榮
商品介紹

食品級乳酸粉生產(chǎn)廠家 乳酸粉廠家

一、簡介

名稱:乳酸

英文名:Lactic acid;2-Hydroxy propionic acid
其它名稱:2-羥基丙酸;α-羥基丙酸;丙醇酸
分子式: C3H6O3
結(jié)構(gòu)簡式: CH3CH(OH)COOH
縮寫式: HL(其中L表示乳酸根)
分子量:90
相對密度:1.200
熔點 18℃
密度 1.209

二、性狀

純品為無色液體,工業(yè)品為無色到淺黃色液體。無氣味

三、用途

由于乳酸的酸味溫和適中,還可作為精心調(diào)配的軟飲料和果汁的*酸味劑;

 在釀造啤酒時,加入適量乳酸既能調(diào)整 pH 值促進糖化,有利于酵母發(fā)酵,提高啤酒質(zhì)量,又能增加啤酒風味,延長保質(zhì)期。在白酒、清酒和果酒中用于調(diào)節(jié) pH ,防止雜菌生長,增強酸味和清爽口感;5.緩沖型乳酸可應用于硬糖,水果糖及其它糖果產(chǎn)品中,酸味適中且糖轉(zhuǎn)化率低。乳酸粉可用于各類糖果的上粉,作為粉狀的酸味劑;

天然乳酸是乳制品中的天然固有成分,它有著乳制品的口味和良好的抗微生物作用,已廣泛用于調(diào)配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中,成為倍受青睞的乳制品酸味劑


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公司名稱 武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
聯(lián)系賣家 (QQ:13797080234)
電話 祺祷祲祸祲祹祵祹祶祷祳
手機 祺祷祶祺祷祺祹祲祺祵祺
傳真 祹祶祲-祵祲祹祴祵祻祲祳
網(wǎng)址 http://www.wrkjfz.com
地址 湖北省武漢市