廣州華琪35年專注風味研究，已成為國內(nèi)美味肽生產(chǎn)技術的，我司的產(chǎn)品具有6大優(yōu)勢：天然提鮮，去腥增香，無堿嫩化，耐高低溫調(diào)香，增強厚味，風味研發(fā)。尤其是雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏、魚類腌料粉末香精等獲得眾多客戶認可支持。
作為專注研究肉類天然品質(zhì)提升35年的企業(yè)，我們怎么可能讓你在品嘗魚鮮的同時遭受魚腥的不堪體驗呢？
針對魚腥，我司研究多年，推出這魚類腌料粉末香精，專治各種腥味重，難以去腥的魚類，讓您輕松實現(xiàn)魚類不帶異味的天然鮮。

廣州華琪魚類腌料粉末香精是不影響風味——無色、無味（淡淡鮮甜味），速溶于水中，無色、無味（淡淡鮮甜味）、只有淡淡的甜香。使用后，對色澤完全沒有影響，對味道和香氣沒有雜味影響，僅賦予舒服的淡淡甜香。不僅可以用于中調(diào)理魚片，也可以廣泛應用于對風味要求較高的食品中。

廣州華琪魚類腌料粉末香精賦予鮮甜汁感、有食欲，在魚制品中添加1%，不僅可以去除腥味、泥土味等雜味，還可以賦予產(chǎn)品基礎的味道，具有良好的汁感回味，無需再額外添加鹽、味精。

廣州華琪魚類腌料粉末香精是屬于粉末香精，該產(chǎn)品以自有酶技術生產(chǎn)的小分子肽為原料，結(jié)合國外的調(diào)香技術，賦予產(chǎn)品“去腥、不影響風味、調(diào)理魚片去腥優(yōu)選”。
廣州華琪魚類腌料粉末香精在魚制品中腌制時添加0.5%-1%去除腥味的同時賦予產(chǎn)品咸鮮基礎味，歡迎聯(lián)系咨詢、索樣試用。