產品名稱 牛骨油(食用動物油脂(牛))
產品規(guī)格 50Kg*1/桶
使用范圍 火鍋底料、火鍋、湯粉湯面、牛風味菜品、餐飲菜品等
參考用量 1%~3%
使用方法 在烹飪菜品或調湯的過程中添加
使用效果 飽滿濃郁牛油味、口感醇厚、穩(wěn)定耐煮
商品介紹
廣州華琪近40年來一直專注風味研究,已成為國內美味肽生產技術,我司的產品具有6大優(yōu)勢:天然提鮮,去腥增香,無堿嫩化,增強厚味,風味研發(fā)、風味穩(wěn)定。尤其是雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏、鹽焗雞粉、潮汕風味鹵水、口水雞調味醬獲得眾多客戶認可支持。
廣州華琪食用動物油脂(牛)可用于炒菜、調湯、火鍋底料、方面食品等需要增加香氣的食品中。

廣州華琪純牛骨油是低溫萃取的食用動物油脂(牛),其牛油味飽滿、香氣純正、穩(wěn)定耐溫,是廚房。

廣州華琪純牛骨油能提供飽滿、純正且濃郁的牛油風味,香氣持久,口感醇厚,能有效提升牛骨油脂的香氣。

廣州華琪純牛骨油,采用低溫萃取技術,牛骨油香氣濃郁自然純正,無異味雜味,穩(wěn)定耐高溫。
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