廣州市華琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究開發(fā)、應(yīng)用推廣和生產(chǎn)銷售一體化的民營科技型企業(yè)，承擔(dān)了、省級、市級產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目共 六項(xiàng)，先后榮獲廣東省、廣州市的科技成果獎(jiǎng)、科技進(jìn)步獎(jiǎng)和國家星火科技獎(jiǎng)，成為食品添加劑的百強(qiáng)企業(yè)。應(yīng)用酶工程技術(shù)應(yīng)用廣泛，主要用于生產(chǎn)肉類抽提物、功能性酶解雞粉、純雞粉、骨膠原蛋白及其他多肽系列產(chǎn)品。華琪的原料（雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風(fēng)味膏等）已被眾多百強(qiáng)企業(yè)所應(yīng)用，并且一致受到依賴與好。
廣州華琪香辣膏提供濃郁的香辣風(fēng)味，鮮香綿長，并賦予出品飽滿的口感，且操作簡單便捷，可直接外拌使用，省時(shí)省力省人工！

香辣膏的特點(diǎn)：味道厚實(shí)、鮮香飽滿
1、產(chǎn)品風(fēng)味、口感厚實(shí)；2、鮮味綿長，飽滿

香辣膏的研發(fā)背景：
      隨著生活水平得提高，消費(fèi)者對于休閑食品的口味越來越重，香辣一直是廣大消費(fèi)者對于休閑食品的。相關(guān)的食品生產(chǎn)企業(yè)也貼合消費(fèi)者需求推出了大量的香辣產(chǎn)品。

香辣膏用于素肉（拉絲蛋白）、木耳、香菇等休閑素食，鹵制或外拌添加3%~7%，辣味自然，口感厚實(shí)，肉感強(qiáng)，鮮味足，香辣特征香氣濃郁，121℃滅菌后風(fēng)味保持良好。
香辣膏添加3-5%就可以提供濃郁香辣味，厚實(shí)底味，增強(qiáng)食欲，促進(jìn)產(chǎn)品銷售，使用便捷，提升品質(zhì)合格率，歡迎咨詢，索樣試用、合作共贏。