廣州華琪近40年來一直專注風味研究，已成為國內美味肽生產技術的，我司的產品具有6大優(yōu)勢：提鮮，去腥增香，無堿嫩化，增強厚味，風味研發(fā)，風味穩(wěn)定。尤其是雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏、鹽焗雞粉、潮汕風味鹵水、口水雞調味醬、雞肉膏狀美味肽獲得眾多客戶認可支持。
廣州華琪雞肉膏狀美味肽應用于菌湯、番茄湯、雞湯湯膏、濃骨湯膏、清湯火鍋湯膏、酸辣金湯（藤椒風味）等湯膏產品中，調配時添加：2.0% - 3.0%，賦予產品濃郁湯感醇厚、肉感底味十足、鮮甜耐煮、修飾柔和香氣、增強食欲。

廣州華琪雞肉膏狀美味肽是新一代肉感底味產品，一款肉感豐富、鮮甜自然的底味膏，其有70%的肉含量+華琪特有原料小分子肽，肉感十足、底味好、鮮甜耐煮。

廣州華琪雞肉膏狀美味肽用于香辣鴨翅、龍巖泡爪、泡椒鳳爪等休閑肉制品中，在鹵制或外拌時加1%~2%，賦予產品濃郁肉感底味、鮮甜持久有食欲。

廣州華琪雞肉膏狀美味肽適用于任何需要肉感和底味的食品，尤其是提升品質、增強肉感肉味。比如：肉制品、火鍋底料、雞精雞粉、炒菜做湯、餐飲、方便面、泡椒鳳爪、螺螄粉、湯料等食品中，賦予產品濃郁肉感底味、增強食欲。
廣州華琪在休閑肉制品領域、火鍋調味領域、復合調味料領域、小龍蝦及食品各個細分行業(yè)服務近40年，具有豐富的應用實力，鹽焗雞粉、潮汕風味鹵水、口水雞調味醬、麻辣風味膏、去腥增香膏、雞肉膏狀美味肽等獲得眾多客戶信賴支持，歡迎聯系咨詢，取樣試用。