廣州市華琪生物科技有限公司堅(jiān)持做好健康安全的食品配料，助力中國味，35年內(nèi)專注研究提升肉制品品質(zhì)的咸味香精，“首創(chuàng)“酶解雞粉”和“雞肉美味肽”，獲得科技創(chuàng)新小巨人，專注于提升客戶的產(chǎn)品競爭力。
油炸食品在中國擁有悠久的歷史，產(chǎn)品廣泛存在于我們的生活中，雖然因?yàn)槿菀讓?dǎo)致健康問題而越來越受到消費(fèi)者排斥，但是油炸的風(fēng)味一直是深受中國特別是北方消費(fèi)者的喜愛，因此將油炸風(fēng)味與肉香、鍋氣結(jié)合，研發(fā)了這款肉味精油。肉味精油在肉丸拌料腌制時(shí)加入0.1%左右，肉丸香氣濃郁，肉香飽滿，口感自然綿長，效果明顯。

廣州華琪純?nèi)庀憔猛痉浅V泛，客戶群體比較廣，用到肉類的地方基本都可以用上，如各類休閑食品、火腿腸、肉丸、調(diào)味品、膨化食品、方便面等各類食品中。純?nèi)庀憔孜洞己?，對?yīng)用產(chǎn)品的底味提升明顯，可以適用于需要提升肉感底味的產(chǎn)品，使用范圍很廣泛。純?nèi)庀憔^香柔和，是純?nèi)庀銡猓瑳]有明顯的風(fēng)味化，協(xié)調(diào)性好，不會影響應(yīng)用產(chǎn)品的主體香氣。

廣州華琪高倍肉味精油采用各種名貴的香原料和精油，經(jīng)現(xiàn)代食用調(diào)香搭配技術(shù)，經(jīng)過嚴(yán)格的工藝生產(chǎn)和品質(zhì)控制精制而成。其底味醇厚，烤香誘人，肉感濃郁，留香持久，口感飽滿，回味綿長。適用于各類肉制品、速凍食品、休閑食品以及各類調(diào)味品中。

廣州華琪牛肉香精用各種香辛料精油和香原料經(jīng)過特的調(diào)香搭配技術(shù)配制而成，具有濃郁的五香牛肉香氣。牛肉香精是高濃度香精，濃郁的香氣可以迅速滲透到肉制品中，賦予產(chǎn)品鮮明的五香牛肉特征感，濃郁的辛香可以掩蓋產(chǎn)品中的部分異味，協(xié)調(diào)產(chǎn)品的各部分香氣，達(dá)到協(xié)同效應(yīng)，增強(qiáng)產(chǎn)品的香氣和口感。 運(yùn)用特的香辛料和香料搭配技術(shù)，可以有效去除腥味，給產(chǎn)品帶來非常強(qiáng)的食欲感和五香風(fēng)味。非常適合于牛肉粒之類的休閑肉制品。
廣州華琪肉味香精肉味濃郁，耐高低溫、提升肉味，解決肉味不足、香氣不足的問題，使得產(chǎn)品更加濃郁自然，增強(qiáng)食欲，歡迎聯(lián)系咨詢，取樣試用。