食品添加劑 誘惑紅鋁色淀 食品添加劑 食品添加劑 現(xiàn)貨供應

致，在食品加工時就利用合成著色劑來改善食品的外觀，提高產(chǎn)品的商品性。因此合

成著色劑具有色澤鮮艷、著色力強、穩(wěn)定性好、無臭無味、易調(diào)色、品質(zhì)均一等特點

歐州編號: E129

C. I.編號: 16035:1

其它編號及名稱： C.I. Food Red 17 Lake, FD&C Red No. 40 Lake, RojoAllura AC

誘惑紅色淀不溶于水。它在應用時呈現(xiàn)的色調(diào)為紅色到棕紅色。

色域: 

穩(wěn)定性:

光穩(wěn)定: 

熱穩(wěn)定: 

PH穩(wěn)定值: 

產(chǎn)品形式:

• 粉末

天然著色劑主要有紅曲紅、高粱紅、梔子黃、辣椒紅、甜菜紅、姜黃、β-胡蘿卜素

色澤，使人產(chǎn)生食品變質(zhì)的錯覺，商品價值大大降低。為了使食品的外觀色澤均勻一

葉綠素、胭脂蟲紅等。
二、食品添加劑著色劑的應用
       天然著色劑顏色受外界自然條件以及加工處理過程的影響，有時會失去其天然的

目前還是得到廣泛的使用。