大家都知道傳統(tǒng)烘干新鮮竹筍主要依靠煤、炭、柴來取熱量，截止目前國家為了進(jìn)一步保護(hù)環(huán)境，限制煤、木材、炭作為熱源，星光機(jī)械空氣能為熱源的竹筍烘干機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)使用煤、炭、柴的烘干產(chǎn)品，空氣能竹筍烘干機(jī)既生態(tài)環(huán)保，又方便竹農(nóng)安全使用。
星光機(jī)械的空氣能竹筍
烘干機(jī)
，既可以用來烘干毛竹筍，又可以用來烘干方竹筍，因其使用空氣能技術(shù)，非常省電且節(jié)能，已經(jīng)在國內(nèi)多地市有大量應(yīng)用。
2018年隨著煤塊的土爐的禁止使用，將會(huì)有越來越多的用戶使用的空氣能竹筍烘干機(jī)來制作筍干。目前依靠空氣能竹筍烘干機(jī)已經(jīng)低于50個(gè)小時(shí)就可以完成，大大協(xié)助農(nóng)民創(chuàng)收，增加收益。2018年將會(huì)有更多的客戶采用空氣能熱泵烘干機(jī)，這將作為星光公司的主推產(chǎn)品。
使用空氣能熱泵竹筍烘干機(jī)對(duì)新鮮竹筍加工都必須注意以下要素:
1、采筍要適時(shí)：老嫩適宜，太嫩質(zhì)量雖好，但產(chǎn)量低；太老則粗纖維含量大，品質(zhì)下降；
2、原料要精選：選擇鮮筍、好筍；不選死筍、蟲蛀筍、變質(zhì)筍；
3、加工要及時(shí)：鮮筍不宜久貯，要盡快殺青，防止竹筍老化而降低質(zhì)量；
4、工序要合理：各道工序緊密銜接，防止霉?fàn)€變質(zhì)；
5、產(chǎn)品要衛(wèi)生：加工過程中搞好食品衛(wèi)生，嚴(yán)格消毒。
投資
烘干機(jī)
設(shè)備項(xiàng)目需要提前先做什么準(zhǔn)備？
1、物料的干燥特性：在擬選干燥條件下的干燥曲線、臨界含水率、平衡含水率。
2、物料的理化特性：形態(tài)、含水量、含水性質(zhì)、結(jié)晶水、粒度、容重、粘性、熱敏性、軟化點(diǎn)、相變點(diǎn)、觸變性、毒性、腐蝕性、異味、可燃性、易爆性、靜電性、透氣性、團(tuán)聚性、晶體或顆粒的易粉碎性。
3、物料商品價(jià)值及烘干效果對(duì)其的影響。如產(chǎn)品水分、污染、溫度、磨損、粉化、粉碎、復(fù)水性等對(duì)商品價(jià)值的影響。
4、干燥產(chǎn)量要求及遠(yuǎn)景規(guī)劃。
5、物料干燥過程的上下序工藝，涉及給、排料的狀態(tài)方法。
6、烘干機(jī)用戶的操作人員水平及維修能力。
7、可利用的熱源(煤、燃油、電、煤氣、液化氣、天然氣) 。
8、物料過去的干燥方法或類似產(chǎn)品的干燥方法。
9、根據(jù)當(dāng)?shù)啬昃鶜鉁?、濕度選擇合適的烘干機(jī)。
10、安裝場地大小，有無要求。
11、烘干機(jī)對(duì)物料回收率的要求。
12、可能投入的采購資金量，當(dāng)?shù)厝斯?、土地、能源價(jià)格。
13、環(huán)保要求：對(duì)粉塵排放、噪音、振動(dòng)、異味、揮發(fā)性等的限制條件。

無花果果干的加工工藝流程：原料選擇―→清洗―→去蒂―→分切―→攤鋪―→干燥―→回軟―→分級(jí)包裝―→果干
1.選料與分切：選擇成熟的無花果，剔除爛果、殘果和其他雜質(zhì)，清水沖洗后，切去果柄。小果品種不用分切，大果品種可分切為二，或切條切塊，這樣能加大物料與干燥介質(zhì)的接觸面，提高物料的透氣透水性能，節(jié)約干燥時(shí)間，減少能量消耗。
2.干燥：使用宏景一體式無花果熱泵烘干機(jī)加溫的同時(shí)進(jìn)行連續(xù)除濕，以利于水分蒸發(fā)，開始烘干時(shí)溫度要高些，需75–80℃，后期溫度低些為50–55℃，干燥時(shí)間一般在6–12小時(shí)，依果品含水量達(dá)到要求為準(zhǔn)，無花果果干的含水量一般為20％左右。
采用集木無花果烘干機(jī)，可滿足干燥整果果干、切半果干及無花果片、果脯等各類物料烘干。每烘干1噸無花果果干，能耗成本約180-220元。
集木無花果烘干機(jī)可以實(shí)現(xiàn)溫度，濕度，循環(huán)風(fēng)量全方面智能調(diào)控，多時(shí)區(qū)溫度、濕度設(shè)置，全自動(dòng)智能除濕排濕，烘干過程無人工投入，保證物料在不同烘干時(shí)間段的不同溫濕度要求，能夠保證烘干物料成自然色澤，形狀飽滿，成分、營養(yǎng)成分不流失，比普通烘干的產(chǎn)品飽滿、成色好、賣價(jià)高。綜合節(jié)能達(dá)到70%以上。

茶樹菇烘干機(jī)，你需要了解一下！
茶樹菇，糞銹傘科田頭菇屬食藥用菌。其子實(shí)體單生、雙生或叢生，菌蓋直徑5~10cm；外表滑潤，初暗紅褐色，有淺，菌肉白色，有纖維狀條紋；菌柄附暗淡粘狀物，殘留在菌柄上或附于菌蓋邊際自動(dòng)墜落；內(nèi)外表常長滿孢子而呈繡褐色孢子呈橢圓形，孢子卵形至橢圓形。要散布在貴州、江西、福建、臺(tái)灣、云南、浙江、西藏等多地。茶樹菇
烘干機(jī)
也應(yīng)因此被群眾知道。
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鮑魚，其實(shí)并非魚類，而是一種單殼貝類，古代稱鰒或。因殼象耳朵，故有人稱它海耳。軟體動(dòng)物門，腹足綱，鮑科，世界上的鮑魚約有百余種，我國沿海有七種鮑魚，北部沿海的盤鮑和南方的雜色鮑較為多見。鮑魚足名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽(yù)為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富，多種維生素和微量元素，足一種對(duì)人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含谷氨酸，味道非常鮮美。
?鮑魚腹足肌肉肥大，約占體重的40%，是食用的主要部位，鮑魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，是為珍貴的海產(chǎn)品。在海味八珍中占鰲頭。鮑魚營養(yǎng)豐富，每一百克干品中含蛋白質(zhì)64克，脂肪2克，糖類3克，還有人體所需的鈣、磷、鐵、綱等礦物質(zhì)和多種維生素。鮑魚不僅是名貴的佳肴，而且在醫(yī)面大有用處，有、、調(diào)經(jīng)、潤燥、利腸、通乳之功能，鮑魚殼內(nèi)側(cè)有光彩奪目的珍珠層，該不僅可供藥用，而且是貝雕工藝的珍貴原料。鮑魚的加工季節(jié)一般是夏秋兩季，此時(shí)報(bào)鮑魚較肥，而且便于捕撈。 鮑魚的傳統(tǒng)加工主要是加工成煮干品，現(xiàn)在一般大都就鮮加工成冷凍品或罐頭制。使用宏景冷風(fēng)干燥機(jī)，擁有布風(fēng)系統(tǒng)，確保風(fēng)速，熱量均勻，鮑魚干燥快速，無損耗，無異味，賣相好，有效保留營養(yǎng)成分。

羊肚菌是食用的菇菌類，選擇國內(nèi)很多人工種植，大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。
白牛肝菌味道鮮美，營養(yǎng)豐富。該菌菌體較大，肉肥厚，柄粗壯，食味香甜可口，營養(yǎng)豐富，是一種世界性食用菌。西歐各國也有廣泛食用白牛肝菌的習(xí)慣，除新鮮的作菜外，大部分切片干燥，加工成各種小包裝，用來配制湯料或做成醬油浸膏，也有制成鹽腌品食用。
牛肝菌采摘后要及時(shí)脫水干制，可切片后使用牛肝菌烘干機(jī)進(jìn)行干燥。起始溫度為
℃，之后慢慢提升溫度，升到
℃持續(xù)1小時(shí)后，又逐漸將溫度降至
℃。一般需要
小時(shí)左右，烘至菌片含水量降至于
％以下為止。
烘干后的牛肝菌菌片經(jīng)回軟后，分級(jí)后先用食品袋封裝，再用紙箱包裝，運(yùn)輸過程要輕拿輕放，嚴(yán)禁擠壓，貯藏必須選擇蔭涼、通風(fēng)、干燥和無蟲鼠危害的庫房。?
使用宏景烘干機(jī)，擁有布風(fēng)系統(tǒng)，確保風(fēng)速，熱量均勻，羊肚菌干燥快速，無損耗，無異味，賣相好，有效保留營養(yǎng)成分。

無花果又名品仙果，在新疆地區(qū)又叫糖包子。是無公害綠色食品，除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。味道濃厚、甘甜。具有特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。成熟時(shí)果實(shí)是紫色，果肉柔軟滋潤，味道甘甜如柿子而沒有核。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等全面豐富的營養(yǎng)成分，對(duì)消化不良、食欲不振、等都有。
無花果鮮果的含水量高達(dá)78%，由于果實(shí)成熟以后含水率及含糖量都較高，含葡萄糖、果糖約為 20%，干制后含糖量可達(dá)70%，其中 95% 為單糖。因此采摘后需要及時(shí)處理，否則就容易腐爛。如何有效保證無花果干制過程中口感香甜、色澤自然、營養(yǎng)成分不損失、天然無污染、節(jié)能降耗，是當(dāng)前無花果加工處理的一個(gè)難題。
而采用燃煤加熱或電加熱的方式，由于只能進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)，烘干過程中只能人工排濕，排濕的同時(shí)也帶走了熱量，因此造成了能源的浪費(fèi)，不能確保烘房內(nèi)濕度及時(shí)排除，還大大增加人工費(fèi)用，費(fèi)時(shí)費(fèi)力

木粉烘干機(jī)主要是利用熱交換原理，濕料木粉與熱氣流在烘干機(jī)結(jié)構(gòu)作用下充分接觸，高溫作用下實(shí)現(xiàn)蒸發(fā)脫水烘干。濕料木粉在內(nèi)層的抄板作用力下在初步熱交換同時(shí)螺旋狀移動(dòng)至內(nèi)層的另一端進(jìn)入中層，此時(shí)進(jìn)行逆流烘干，物料在中層不斷地被反復(fù)揚(yáng)進(jìn)，呈進(jìn)兩步退一步的行進(jìn)方式，物料在中層既充分吸收內(nèi)層滾筒散發(fā)的熱量，又吸收中層滾筒的熱量，達(dá)到干燥狀態(tài)。而在移動(dòng)至中層另一端而落入外層，物料在外層滾筒內(nèi)呈矩形多回路方式行進(jìn)，達(dá)到干燥效果的物料在熱風(fēng)作用下快速行進(jìn)排出滾筒，沒有達(dá)到干燥效果的濕物料因自重而不能快速行進(jìn)，物料在此矩形抄板內(nèi)進(jìn)行充分干燥，由此完成干燥目的。

空氣能熱泵烘干機(jī)原理：
熱泵烘干機(jī)是一種新型率節(jié)能烘干機(jī)，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱，把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃～85℃。相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言，節(jié)約了三分之二的電能。
人參烘干機(jī)的特點(diǎn)：
1、提高工作效率，有利于化、規(guī)?；a(chǎn)；
2、可減少機(jī)械污染，提高果皮品質(zhì)：烘干效果好 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲(chǔ)存期長，比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。
3、降低自然環(huán)境制約風(fēng)險(xiǎn)，減少天氣變化因素帶來的損失；
4、可提高經(jīng)濟(jì)效益： 空氣源熱泵烘干機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用只有燃油干燥機(jī)的40%，燃煤干燥機(jī)的60%和電熱加熱設(shè)備的30%。
5、安全環(huán)保： 熱泵烘干機(jī)