大家都知道傳統(tǒng)烘干新鮮竹筍主要依靠煤、炭、柴來取熱量,截止目前國家為了進(jìn)一步保護(hù)環(huán)境,限制煤、木材、炭作為熱源,星光機(jī)械空氣能為熱源的竹筍烘干機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)使用煤、炭、柴的烘干產(chǎn)品,空氣能竹筍烘干機(jī)既生態(tài)環(huán)保,又方便竹農(nóng)安全使用。
星光機(jī)械的空氣能竹筍
烘干機(jī)
,既可以用來烘干毛竹筍,又可以用來烘干方竹筍,因其使用空氣能技術(shù),非常省電且節(jié)能,已經(jīng)在國內(nèi)多地市有大量應(yīng)用。
2018年隨著煤塊的土爐的禁止使用,將會(huì)有越來越多的用戶使用的空氣能竹筍烘干機(jī)來制作筍干。目前依靠空氣能竹筍烘干機(jī)已經(jīng)低于50個(gè)小時(shí)就可以完成,大大協(xié)助農(nóng)民創(chuàng)收,增加收益。2018年將會(huì)有更多的客戶采用空氣能熱泵烘干機(jī),這將作為星光公司的主推產(chǎn)品。
使用空氣能熱泵竹筍烘干機(jī)對(duì)新鮮竹筍加工都必須注意以下要素:
1、采筍要適時(shí):老嫩適宜,太嫩質(zhì)量雖好,但產(chǎn)量低;太老則粗纖維含量大,品質(zhì)下降;
2、原料要精選:選擇鮮筍、好筍;不選死筍、蟲蛀筍、變質(zhì)筍;
3、加工要及時(shí):鮮筍不宜久貯,要盡快殺青,防止竹筍老化而降低質(zhì)量;
4、工序要合理:各道工序緊密銜接,防止霉?fàn)€變質(zhì);
5、產(chǎn)品要衛(wèi)生:加工過程中搞好食品衛(wèi)生,嚴(yán)格消毒。
羊肚菌在短短7年的時(shí)間,人工種植羊肚菌的面積從2012年的3000畝左右發(fā)展到當(dāng)前的7萬多畝,增長了20倍以上。和其他食用菌相比,羊肚菌的利潤空間非??捎^,很多地方甚至當(dāng)做致富項(xiàng)目來培植。
之前的羊肚菌的種植地區(qū)主要是四川、云南、貴州等地,如今它已在我國大部分地區(qū)種植,產(chǎn)量和面積每年都急劇增加。
羊肚菌味道鮮美、富含營養(yǎng)并具有、對(duì)胃腸健康有益、預(yù)防感冒、強(qiáng)化、和的作用,近年來,羊肚菌在國內(nèi)外市場(chǎng)供不應(yīng)求。自羊肚菌可以人工種植以來,人們的關(guān)注度空前提高!
羊肚菌的干燥過程對(duì)溫濕度有非常嚴(yán)格的要求。羊肚菌含水量高,挑選新鮮的羊肚菌并用手捏住,會(huì)有明顯水滴跌落,出水比較容易。在干燥過程中,要特別注意溫度和濕度的控制。干燥失敗的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較大,屬于高風(fēng)險(xiǎn)的干燥材料。
市場(chǎng)上看到的大多數(shù)羊肚菌都是干的。這是因?yàn)檠蚨蔷B(yǎng)殖季節(jié)很短,很難保持新鮮。羊肚菌在進(jìn)行干燥時(shí)注意不要弄破菌帽,保持其完整。加工方法主要是曬干或烘干。但曬干方式周期長,天氣和溫濕度都不好把控,很多養(yǎng)殖戶會(huì)選擇的
羊肚菌烘干機(jī)
進(jìn)行烘干。(ps:不能用柴火煙熏,以免影響質(zhì)量)

近年來,隨著我國工業(yè)、農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,烘干機(jī)市場(chǎng)也有很好的發(fā)展,烘干機(jī)是對(duì)大量物料進(jìn)行干燥作業(yè)常用的機(jī)械,主要是利用外部熱源對(duì)含有水分物料進(jìn)行脫水,以降低其含水量。我公司的烘干機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,安裝方便,質(zhì)量可靠。

無花果果干的加工工藝流程:原料選擇―→清洗―→去蒂―→分切―→攤鋪―→干燥―→回軟―→分級(jí)包裝―→果干
1.選料與分切:選擇成熟的無花果,剔除爛果、殘果和其他雜質(zhì),清水沖洗后,切去果柄。小果品種不用分切,大果品種可分切為二,或切條切塊,這樣能加大物料與干燥介質(zhì)的接觸面,提高物料的透氣透水性能,節(jié)約干燥時(shí)間,減少能量消耗。
2.干燥:使用宏景一體式無花果熱泵烘干機(jī)加溫的同時(shí)進(jìn)行連續(xù)除濕,以利于水分蒸發(fā),開始烘干時(shí)溫度要高些,需75–80℃,后期溫度低些為50–55℃,干燥時(shí)間一般在6–12小時(shí),依果品含水量達(dá)到要求為準(zhǔn),無花果果干的含水量一般為20%左右。
采用集木無花果烘干機(jī),可滿足干燥整果果干、切半果干及無花果片、果脯等各類物料烘干。每烘干1噸無花果果干,能耗成本約180-220元。
集木無花果烘干機(jī)可以實(shí)現(xiàn)溫度,濕度,循環(huán)風(fēng)量全方面智能調(diào)控,多時(shí)區(qū)溫度、濕度設(shè)置,全自動(dòng)智能除濕排濕,烘干過程無人工投入,保證物料在不同烘干時(shí)間段的不同溫濕度要求,能夠保證烘干物料成自然色澤,形狀飽滿,成分、營養(yǎng)成分不流失,比普通烘干的產(chǎn)品飽滿、成色好、賣價(jià)高。綜合節(jié)能達(dá)到70%以上。

技術(shù)特點(diǎn):
1、自動(dòng)控制系統(tǒng),確保烘干性能穩(wěn)定性,自動(dòng)去雜,雜質(zhì)不進(jìn)入后道工序。
2、烘干機(jī)低耗、低排,投資所需費(fèi)用低
3、烘干機(jī)筒體保溫?zé)嵝嗜嫣嵘哌_(dá)70%以上
4、采用尾部傳動(dòng),傳動(dòng)更平穩(wěn)、可靠;徹底改變托輪轉(zhuǎn)動(dòng)經(jīng)常打滑影響生產(chǎn)現(xiàn)象。
5、結(jié)構(gòu)優(yōu)化,占地面積小,土建投資降低50%左右,能耗小,電耗降低60%。
6、揚(yáng)料組合分布升級(jí),有效調(diào)控烘干時(shí)間,提升烘干質(zhì)量。
7、尾氣溫度低,延長除塵設(shè)備使用周期,可連續(xù)生產(chǎn)進(jìn)行下道工序。
8、配套新型節(jié)能熱風(fēng)爐,節(jié)能、熱工可控、操作簡(jiǎn)單,煤耗下降高達(dá)60%左右。

茶樹菇烘干機(jī),你需要了解一下!
茶樹菇,糞銹傘科田頭菇屬食藥用菌。其子實(shí)體單生、雙生或叢生,菌蓋直徑5~10cm;外表滑潤,初暗紅褐色,有淺,菌肉白色,有纖維狀條紋;菌柄附暗淡粘狀物,殘留在菌柄上或附于菌蓋邊際自動(dòng)墜落;內(nèi)外表常長滿孢子而呈繡褐色孢子呈橢圓形,孢子卵形至橢圓形。要散布在貴州、江西、福建、臺(tái)灣、云南、浙江、西藏等多地。茶樹菇
烘干機(jī)
也應(yīng)因此被群眾知道。
熱泵烘干機(jī),熱泵烘干機(jī)廠家,藥材熱泵烘干機(jī),食品熱泵烘干機(jī),熱泵烘干機(jī)工程

羊肚菌是食用的菇菌類,選擇國內(nèi)很多人工種植,大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。
白牛肝菌味道鮮美,營養(yǎng)豐富。該菌菌體較大,肉肥厚,柄粗壯,食味香甜可口,營養(yǎng)豐富,是一種世界性食用菌。西歐各國也有廣泛食用白牛肝菌的習(xí)慣,除新鮮的作菜外,大部分切片干燥,加工成各種小包裝,用來配制湯料或做成醬油浸膏,也有制成鹽腌品食用。
牛肝菌采摘后要及時(shí)脫水干制,可切片后使用牛肝菌烘干機(jī)進(jìn)行干燥。起始溫度為
℃,之后慢慢提升溫度,升到
℃持續(xù)1小時(shí)后,又逐漸將溫度降至
℃。一般需要
小時(shí)左右,烘至菌片含水量降至于
%以下為止。
烘干后的牛肝菌菌片經(jīng)回軟后,分級(jí)后先用食品袋封裝,再用紙箱包裝,運(yùn)輸過程要輕拿輕放,嚴(yán)禁擠壓,貯藏必須選擇蔭涼、通風(fēng)、干燥和無蟲鼠危害的庫房。?
使用宏景烘干機(jī),擁有布風(fēng)系統(tǒng),確保風(fēng)速,熱量均勻,羊肚菌干燥快速,無損耗,無異味,賣相好,有效保留營養(yǎng)成分。

傳統(tǒng)烘干機(jī)存在占地面積大和熱效率低的問題,約為30%-60%,在干燥過程中,蒸發(fā)水分的熱量占36%,廢氣損失約占58%,干燥物料帶走熱量及干燥器熱損失分別占2%,熱效率僅為40% 。溫度控制效果不佳,導(dǎo)致羊肚菌的品劣不一。
空氣能羊肚菌熱泵烘干機(jī)
采用超高密度懸浮微沸滲透集中干燥物料,智能模糊自適應(yīng)控制,物料在整個(gè)過程中自動(dòng)干燥,內(nèi)熱濕源熱泵干燥不受外界低溫環(huán)境影響,并且可以正常穩(wěn)定地運(yùn)行。一體化設(shè)計(jì),免工程安裝,的模塊化設(shè)計(jì)比傳統(tǒng)設(shè)備省下空間50%的占地面積,1度電等于電加熱4度電;
空氣能
羊肚菌烘干機(jī)
烘干過程參考
烘房預(yù)熱,將初始烘房溫度設(shè)置為32℃
溫度設(shè)定在40℃-50℃,并且每?jī)尚r(shí)將溫度升高3°C,烘干模式為烘干+排濕,烘烤時(shí)間為6小時(shí)。此階段完成后需停止烘干1小時(shí)。?;饡r(shí)檢查篩選出已干制好的羊肚菌。
、把沒有完全烘干的羊肚菌繼續(xù)放入羊肚菌烘干機(jī),
溫度設(shè)定50℃-55℃,烘干模式為連續(xù)排濕,直到烘干為止。
羊肚菌烘干機(jī)
烘制注意事項(xiàng):
1、在
羊肚菌烘干機(jī)
烘烤過程中,羊肚菌的檢查是一個(gè)不可忽視的環(huán)節(jié)。因?yàn)檠蚨蔷獾暮癖〔煌?,?dǎo)致羊肚菌的水分含量變化很大,因此干燥時(shí)間的要求自然也就不同。所以在第二次停止烘烤后,如果發(fā)現(xiàn)已干燥,請(qǐng)將其撿起并放入塑料袋中,未干的推入
羊肚菌烘干機(jī)
繼續(xù)烘干。這樣可防止部分羊肚菌因烘烤過度而變焦,從而影響干羊肚菌的質(zhì)量。
2、烘干時(shí),請(qǐng)勿加熱得太快,并且每小時(shí)溫度不能超過3℃-5℃。溫度的突然升高會(huì)導(dǎo)致羊肚菌急劇收縮,造成羊肚菌蓋向外倒卷并變黑,嚴(yán)重影響羊肚菌烘干品質(zhì)。
以上過程僅供參考。實(shí)際情況取決于產(chǎn)品的水分含量。

熱泵
烘干機(jī)
具有無與倫比的 安全性(電氣分離技術(shù)),零污染排放 。
熱泵烘干機(jī)的適用范圍:
熱泵烘干機(jī)都有廣泛的應(yīng)用?;ぶ破犯稍?,農(nóng)副產(chǎn)品干燥木材等林產(chǎn)品干燥,煤炭等能源產(chǎn)品干燥,以及污泥、生活及工業(yè)廢棄品干燥等隨著生活水平的提高和工業(yè)、農(nóng)業(yè)、商業(yè)、 業(yè)及新興產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,空氣能熱泵烘干機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域會(huì)越來越廣泛。