批發(fā)供應(yīng) 麻團(tuán)改良劑 食品級(jí) 空心芝麻球改良劑

芝麻球改良劑  麻團(tuán)改良劑 米制品添加劑麻圓膨松劑 

▲產(chǎn)品說明:

1.改善芝麻球的口感,入口軟糯爽口而不粘牙,筋而不硬。
2.改

先用水把白糖化開，加入糯米粉。也可把添加劑與糖一塊溶解后加入糯米粉混

勻即可。

1：用開水泡化白下醒發(fā)30分鐘）分成若干小份，揉圓，放入裝有芝麻的

盤子里滾動(dòng)著裹上一層白芝麻，裹好以后拿起來用手輕輕按壓一下，這樣在制作

過程中芝麻不容易脫落的芝麻球胚。（油溫為120-度）

4：當(dāng)芝麻球的外皮稍微定型的時(shí)候就要鏟子輕輕翻動(dòng)，這是為了讓芝麻球受熱

均勻。就可以了。（這時(shí)候芝麻球?yàn)閯傁洛伒臅r(shí)候的三

杯大左右），吃不完的待涼后裝入密封罐里保存。