米面制品增筋劑 耐煮劑涼皮筋B型 涼皮精 涼皮王萬(wàn)榮
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米面制品增筋劑-耐煮劑涼皮筋B型-涼皮精

價(jià)格

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￥80.00

≥25

￥60.00

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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
貨號(hào) 食品級(jí)
是否進(jìn)口 否
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99％
包裝規(guī)格 25*1
含量 99％
主要用途 改良劑
品牌 萬(wàn)榮
商品介紹

米面制品增筋劑 耐煮劑涼皮筋B型 涼皮精 涼皮王萬(wàn)榮

品  名： 涼皮改良劑

產(chǎn)  地： 蘭州

凈  重： 500克

保質(zhì)期：36個(gè)月

添：各類面制品，淀粉制品，豆類制品的品質(zhì)風(fēng)味改良。是優(yōu)質(zhì)食品改良劑

適用于：涼皮  釀皮 粉絲 米線 腐竹  面皮

優(yōu)等品    增筋  保水  柔韌  耐煮

凈含量：500g

配料：食用堿、食用磷酸鹽、食用淀粉等。

名稱

 用量

 用法

 效果

涼粉

  每kg添加本品8克左右

 用溫開(kāi)水充分溶解后加入，攪拌均勻即可

 顯著提高涼粉的筋度，可有效保護(hù)面粉中的蛋白質(zhì)不流失

粉條

  每kg添加本品6—8克

 取一定量的淀粉與本品充分混合后，加入全部淀粉中即可

 顯著提高粉條的筋度，耐煮、不斷條、不糊湯、富有彈性

米線

  每kg添加本品7克左右

 取一定量的米粉與本品充分混合后，加入全部淀粉中即可

 增加米線的柔韌性、可塑性、耐煮不斷

米皮

  每kg添加本品10克

 用溫開(kāi)水充分溶解后加入，攪拌均勻即可

 提高米皮的可塑性、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不流失、口感滑爽

面皮

  每kg添加本品6克

 用溫開(kāi)水充分溶解后加入，攪拌均勻即可

 顯著提高面皮的筋度、不裂、防褐變、增加面粉的可利用率

腐竹

  每kg添加本品12克左右

 用溫開(kāi)水充分溶解后加入，攪拌均勻即可

 增加腐竹的柔韌性、可塑性、耐泡不斷

備注

      1、本品與水放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，水溶液易變質(zhì)。

      4、添加量不應(yīng)高于4%。


聯(lián)系方式
公司名稱 武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
聯(lián)系賣家 郭 （QQ：13797080234）
電話 祺祷祲祸祲祹祵祹祶祷祳
手機(jī) 祺祷祶祺祷祺祹祲祺祵祺
傳真 祹祶祲-祵祲祹祴祵祻祲祳
網(wǎng)址 http://www.wrkjfz.com
地址 湖北省武漢市