特賣 廠家批發(fā) 半胱氨酸鹽酸鹽無水物的作用

白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，微臭，味酸，易溶于水、、乙酸、微溶于乙醇、、乙酸乙酯、苯、、。對酸穩(wěn)定，而在中性或微堿性溶液中易被空氣氧化成胱氨酸，微量鐵及重金屬離子可促進(jìn)氧化。其鹽酸鹽較穩(wěn)定，故一般都制成鹽酸鹽。L-半胱氨酸是含硫非氨基酸。在生物體內(nèi)，由甲硫氨酸的硫原子置換絲氨酸的羥基氧原子并經(jīng)膀硫醚而合成。L-半胱氨酸可生成谷膀甘肽，參與細(xì)胞的還原過程和內(nèi)的磷脂代謝，能保細(xì)胞不受損害，并能刺激，增加、促進(jìn)皮膚損害的。其mp為175℃,分解溫度175℃，等電點(diǎn)5.07,[α]25D-16.5(H2O),[α]25D+6.5(5mol/L,HCl)。