食品級七水硫酸鋅一水硫酸鋅水產(chǎn)養(yǎng)殖皮蛋加工助劑營養(yǎng)鋅鹽添加劑
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硫酸鋅 ZINC SULFATE
一、化學(xué)名:硫酸鋅
二、分子式:ZnSO4·H2O, ZnSO4·7H2O
三、分子量:一水:179.49;七水:287.58
四、CAS:一水:7446-19-7;七水:7446-20-0
五、性狀:無色透明棱柱體或小針狀體,或粒狀結(jié)晶性粉末,無臭,相對密度1.957,熔點100,易溶于水,水溶液對石蕊呈酸性。微溶于乙醇和甘油。一水合物于溫度超過238時失水。七水合物于室溫干燥空氣中逐漸風(fēng)化。
六、用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑(鋅強(qiáng)化劑)。加工助劑。可用于乳制品,嬰幼兒食品,飲液及乳飲料,谷類及其制品,食鹽,軟飲料,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料,孕產(chǎn)婦配方奶粉。
七、包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋,每袋凈重25kg。
八、貯存與運輸:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。