氧化羥丙基淀粉作用 氧化羥丙基淀粉用量添加量氧化羥丙基淀粉簡介：本樣品為白色粉末，無特殊氣味，糊化溫度低，是一種于改善低粘產(chǎn)品(http://www.chemdrug.com/invest/)質(zhì)構(gòu)的變性淀粉，能給低粘產(chǎn)品提供一定的形態(tài)和口感，增加產(chǎn)品稠厚感，無其他膠類加量過多時過于粘稠、糊口感。樣品特性：1）豐富飲料口感；2）增加飲料厚實及飽滿感；3）增加飲料滑順感；4）補充砂糖飽滿口感；5）補充油脂口感；6）與膠體形成協(xié)同作用提高實體感。應用范圍：本品可用于調(diào)酸乳，酸奶飲料，中性風味奶，咖啡奶，奶茶，果汁飲料、速溶飲料。