玖零零 魚(yú)精蛋白 防腐劑食品級(jí)用途
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玖零零 魚(yú)精蛋白 防腐劑食品級(jí)用途

玖零零-魚(yú)精蛋白-防腐劑食品級(jí)用途

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品牌 玖零零
標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
外觀 粉末
包裝 桶裝
用途 防腐劑
保質(zhì)期 兩年
顏色 白色
聯(lián)系 18108359993
級(jí)別 食品級(jí)
別名 魚(yú)精蛋白
cas 有
產(chǎn)地 中國(guó)
儲(chǔ)存 常溫
含量 99
純度 99%
COA 隨貨
規(guī)格 25/1
作用 增強(qiáng)鮮味
商品介紹
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】  
品名稱：魚(yú)精蛋白
中文名稱：硫酸魚(yú)精蛋白
英文名稱：Protamine Sulfate
CAS:9012-00-4


 【產(chǎn)品用途】
將魚(yú)精蛋白應(yīng)用于魚(yú)糕制品，對(duì)延長(zhǎng)魚(yú)糕的保質(zhì)期有一定的效果，添加0.8%的魚(yú)精蛋白的魚(yú)糕在12℃和24℃時(shí)保質(zhì)期分別為7d和5d，與添加0.3%苯甲酸鈉或0.2%山梨酸鉀的效果相同。在牛奶中添加0.05%的魚(yú)精蛋白，能在15℃下保存56d。此外，魚(yú)精蛋白作為食品防腐劑可應(yīng)用于飯團(tuán)、乳油、馬鈴薯等食品的保藏和保鮮中，大大延長(zhǎng)食品的保藏期。在日本魚(yú)精蛋白用于米飯、中華面、炒面、饅頭、面包、餃子等淀粉類(lèi)食品中，亦用于魚(yú)糜類(lèi)制品及調(diào)味料。與甘氨酸、乙醇等復(fù)配后用于蛋糕、糊狀食品等。


聯(lián)系方式
公司名稱 重慶玖零零生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 周經(jīng)理 （QQ：3572288018）
手機(jī) 㠗㠚㠗㠖㠚㠙㠓㠘㠘㠘㠙
地址 重慶市九龍坡區(qū)
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