McDonalds麥當勞驗廠
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麥當勞McDonald's 和肯德基是現(xiàn)在知名的美式快餐連鎖店,也是其中經典的代表。作為如此具有知名度的產業(yè),所以其在發(fā)展的過程中,更是需要體現(xiàn)這其中的原則性要素。也就是在這種要素的構成中,企業(yè)如果想要繼續(xù)的發(fā)展,其中很多元素是不可獲取的,這就包括麥當勞驗廠,這也是和麥當勞企業(yè)合作的基礎性表現(xiàn),有著很多重要性內涵的展示,值得大家廣泛的注意。
麥當勞驗廠主要驗人權,也就是社會責任驗廠的標準,也叫SWA,大的方面有健康安全、工資福利、環(huán)境、勞工等,現(xiàn)場方面對消防的要求比較高,一般可以參照沃爾瑪?shù)尿瀼S消防要求來,但是和沃爾瑪驗廠又有很多的區(qū)別。對化學品、職業(yè)健康安全以及噪音監(jiān)測等都有著很多的要求,尤其是工時和社保方面
麥當勞驗廠審核范圍如下:
1、對《供應商行為守則》的遵守情況
2、管理系統(tǒng)
3、內部鑒定
4、訓練和反饋
5、工廠內部實踐
McDonald's驗廠審核流程如下:
在做麥當勞驗廠咨詢時,除了要了解供應商的行為守則,還要知道驗廠審核的流程。麥當勞驗廠審核共有5步,稽核前簡介會議、抽樣查閱,工人面談、廠房視察、總結會議。
1、稽核前簡介會議
監(jiān)督委托書(中文/英文)之副本稽核程序之概述提出當日所需的協(xié)助2 抽樣查閱
確將會按照麥當勞之所需“文件要求清單”查閱文件。例如:(過去十二個月之出勤記錄及工資記錄,員工個人檔案。營業(yè)執(zhí)照,參與社保之付款收據、消防部門之檢驗證書、工廠平面圖、廚房(如有)之衛(wèi)生許可證,電工證及其他特殊工種的上崗證)
記錄抽樣:展示政策及常規(guī)
抽選員工工作面談,對照相應記錄及培訓記錄
審核員會要求復印文件,以展示其符合麥當勞的要求
3、工人面談
是稽核的重要元素以單對單形式進行
審核員會在廠房視察或員工記錄挑選員工面談品,面談的人數(shù)相等干記錄查閱的數(shù)量
審核員可以因應需要,增加面談人數(shù)以便提高準確度
員工面談的目的(跟員工直接溝通、得到由其他稽核程序不能得到的資料、與其他資料對照,確保其準確度及吻合度,從員工角度認知工廠操作
4 廠房視察
視察工廠整體情況,包括宿舍及廚房關于環(huán)保健康與安全亦包括在此環(huán)節(jié)
審核員留意是否童工,員工是否被虐待及不公平對待的跡象挑選員工進行面談
5、總結會議
麥當勞驗廠評分等級:分為RED、AMBER(琥珀色)、YELLOW,GREEN四色或四種燈
綠色:未發(fā)現(xiàn)問題。工廠收到確認。2年有效期
黃色:需要改善。發(fā)現(xiàn)小問題,需要進一步改善。工廠應制定并實施糾正措施,并在協(xié)定的時間內實施這些措施。1年有效期
琥珀色:需要采取行動。發(fā)現(xiàn)較大問題,必須立即著手解決。工廠應制定并在協(xié)定的時間內實施糾正措施。糾正行動由麥當勞世界各區(qū)(AOW)主管決定。半年跟進
紅色:需要采取緊急行動。工廠應制定并實施糾正措施,需要在90天內進行復審。針對審核結果為“需要采取行動”及“需要采取緊急行動”的工廠追蹤審核安排需要進行復審來檢驗工廠是否已實施可持續(xù)的糾正措施計劃(CAP)來糾正問題。通常情況下,對于初審結果為“需要采取緊急行動”的工廠,應在90天內進行復審;對于初審結果為“需要采取行動”的工廠,應在6個月內進行復審。復審為期一(1)人工作日。審核員將重審初次審核中發(fā)現(xiàn)的所有問題,尤其是紅色和/或琥珀色類別中的問題。
如果審核結果為“需要采取緊急行動”,工廠必須在生產前制定、實施和檢查糾正措施計劃,現(xiàn)有存貨或會被隔離?;謴蜕a前必須進行復審,除非在審核員離開前問題就能迅速得以糾正并經過審核員查清。