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廣州宏景節(jié)能科技有限公司
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店齡4年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 廣東省廣州市
廣州宏景節(jié)能科技有限公司
主營產(chǎn)品: 農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī)
憩憪憪憦憦憬憧憦憦憪憬
空氣能烘干機(jī)視頻-怎么選
價(jià)格
訂貨量(臺)
¥28500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 羅先生 經(jīng)理
憩憪憪憦憦憬憧憦憦憪憬
發(fā)貨地 廣東省廣州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 宏景
型號 GZ022D
操作方式 連續(xù)式
適用物料 多種可用
應(yīng)用領(lǐng)域 食品藥材水果蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品
傳熱面積 /(m2)
轉(zhuǎn)速 2900
功率 6KW
商品介紹
宏景空氣能熱泵烘干機(jī)
產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
1、主機(jī):空氣能熱泵烘干除濕機(jī)(熱泵烘干機(jī)運(yùn)用輸入很少的電能吸收空氣中的免費(fèi)熱量,用來烘干物料)
2、烘干房:聚氨酯發(fā)泡保溫倉庫(定制),用來擺放物料,以及保溫避免熱量丟掉。
3、烤房循環(huán)系統(tǒng):熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),將熱量帶到烘干房的每個(gè)角落前進(jìn)烘干房的溫度,并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走。
4、排濕排水系統(tǒng):將烤房里面的高溫濕熱的空氣大部分冷凝變成水排掉,剩下的水汽經(jīng)過風(fēng)機(jī)排出。
5、全主動(dòng)智能控制系統(tǒng):依照合適的烘干工藝曲線,主動(dòng)調(diào)節(jié)溫度和濕度、烘干時(shí)刻。
6、共同節(jié)能技術(shù):三次廢熱回收除濕設(shè)備,比一般熱泵烘干機(jī)前進(jìn)能效40%。
熱泵烘干機(jī)的作業(yè)原理:
熱泵烘干機(jī)作業(yè)原理是運(yùn)用逆卡諾原理,制冷劑(大部分為混合制冷劑)被壓縮機(jī)壓縮,變成高溫高壓的氣體,氣體溫度可達(dá)100-110℃,如此高溫的氣體經(jīng)過管路(銅管)進(jìn)入換熱器(冷凝器)中,然后再經(jīng)過風(fēng)機(jī),將換熱器(冷凝器)發(fā)生的熱量送至烘干房內(nèi)對物料進(jìn)行加熱、烘干,烘干房內(nèi)被加熱的物料水分蒸發(fā),經(jīng)過除濕機(jī)除濕或抽濕機(jī)排至烘干房外,然后抵達(dá)單調(diào)的意圖。
無花果果干的加工工藝流程:原料選擇―→清洗―→去蒂―→分切―→攤鋪―→干燥―→回軟―→分級包裝―→果干
1.選料與分切:選擇成熟的無花果,剔除爛果、殘果和其他雜質(zhì),清水沖洗后,切去果柄。小果品種不用分切,大果品種可分切為二,或切條切塊,這樣能加大物料與干燥介質(zhì)的接觸面,提高物料的透氣透水性能,節(jié)約干燥時(shí)間,減少能量消耗。
2.干燥:使用宏景一體式無花果熱泵烘干機(jī)加溫的同時(shí)進(jìn)行連續(xù)除濕,以利于水分蒸發(fā),開始烘干時(shí)溫度要高些,需75–80℃,后期溫度低些為50–55℃,干燥時(shí)間一般在6–12小時(shí),依果品含水量達(dá)到要求為準(zhǔn),無花果果干的含水量一般為20%左右。
采用集木無花果烘干機(jī),可滿足干燥整果果干、切半果干及無花果片、果脯等各類物料烘干。每烘干1噸無花果果干,能耗成本約180-220元。
集木無花果烘干機(jī)可以實(shí)現(xiàn)溫度,濕度,循環(huán)風(fēng)量全方面智能調(diào)控,多時(shí)區(qū)溫度、濕度設(shè)置,全自動(dòng)智能除濕排濕,烘干過程無人工投入,保證物料在不同烘干時(shí)間段的不同溫濕度要求,能夠保證烘干物料成自然色澤,形狀飽滿,成分、營養(yǎng)成分不流失,比普通烘干的產(chǎn)品飽滿、成色好、賣價(jià)高。綜合節(jié)能達(dá)到70%以上。
技術(shù)特點(diǎn):
1、自動(dòng)控制系統(tǒng),確保烘干性能穩(wěn)定性,自動(dòng)去雜,雜質(zhì)不進(jìn)入后道工序。
2、烘干機(jī)低耗、低排,投資所需費(fèi)用低
3、烘干機(jī)筒體保溫?zé)嵝嗜嫣嵘哌_(dá)70%以上
4、采用尾部傳動(dòng),傳動(dòng)更平穩(wěn)、可靠;徹底改變托輪轉(zhuǎn)動(dòng)經(jīng)常打滑影響生產(chǎn)現(xiàn)象。
5、結(jié)構(gòu)優(yōu)化,占地面積小,土建投資降低50%左右,能耗小,電耗降低60%。
6、揚(yáng)料組合分布升級,有效調(diào)控烘干時(shí)間,提升烘干質(zhì)量。
7、尾氣溫度低,延長除塵設(shè)備使用周期,可連續(xù)生產(chǎn)進(jìn)行下道工序。
8、配套新型節(jié)能熱風(fēng)爐,節(jié)能、熱工可控、操作簡單,煤耗下降高達(dá)60%左右。
羊肚菌是食用的菇菌類,選擇國內(nèi)很多人工種植,大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。
白牛肝菌味道鮮美,營養(yǎng)豐富。該菌菌體較大,肉肥厚,柄粗壯,食味香甜可口,營養(yǎng)豐富,是一種世界性食用菌。西歐各國也有廣泛食用白牛肝菌的習(xí)慣,除新鮮的作菜外,大部分切片干燥,加工成各種小包裝,用來配制湯料或做成醬油浸膏,也有制成鹽腌品食用。
牛肝菌采摘后要及時(shí)脫水干制,可切片后使用牛肝菌烘干機(jī)進(jìn)行干燥。起始溫度為
℃,之后慢慢提升溫度,升到
℃持續(xù)1小時(shí)后,又逐漸將溫度降至
℃。一般需要
小時(shí)左右,烘至菌片含水量降至于
%以下為止。
烘干后的牛肝菌菌片經(jīng)回軟后,分級后先用食品袋封裝,再用紙箱包裝,運(yùn)輸過程要輕拿輕放,嚴(yán)禁擠壓,貯藏必須選擇蔭涼、通風(fēng)、干燥和無蟲鼠危害的庫房。?
使用宏景烘干機(jī),擁有自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng),確保風(fēng)速,熱量均勻,羊肚菌干燥快速,無損耗,無異味,賣相好,有效保留營養(yǎng)成分。
無花果又名品仙果,在新疆地區(qū)又叫糖包子。是無公害綠色食品,除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。味道濃厚、甘甜。具有特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。成熟時(shí)果實(shí)是紫色,果肉柔軟滋潤,味道甘甜如柿子而沒有核。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等全面豐富的營養(yǎng)成分,對消化不良、食欲不振、等都有。
無花果鮮果的含水量高達(dá)78%,由于果實(shí)成熟以后含水率及含糖量都較高,含葡萄糖、果糖約為 20%,干制后含糖量可達(dá)70%,其中 95% 為單糖。因此采摘后需要及時(shí)處理,否則就容易腐爛。如何有效保證無花果干制過程中口感香甜、色澤自然、營養(yǎng)成分不損失、天然無污染、節(jié)能降耗,是當(dāng)前無花果加工處理的一個(gè)難題。
而采用燃煤加熱或電加熱的方式,由于只能進(jìn)行溫度調(diào)節(jié),烘干過程中只能人工排濕,排濕的同時(shí)也帶走了熱量,因此造成了能源的浪費(fèi),不能確保烘房內(nèi)濕度及時(shí)排除,還大大增加人工費(fèi)用,費(fèi)時(shí)費(fèi)力
茶樹菇烘干機(jī),你需要了解一下!
茶樹菇,糞銹傘科田頭菇屬食藥用菌。其子實(shí)體單生、雙生或叢生,菌蓋直徑5~10cm;外表滑潤,初暗紅褐色,有淺,菌肉白色,有纖維狀條紋;菌柄附暗淡粘狀物,殘留在菌柄上或附于菌蓋邊際自動(dòng)墜落;內(nèi)外表常長滿孢子而呈繡褐色孢子呈橢圓形,孢子卵形至橢圓形。要散布在貴州、江西、福建、臺灣、云南、浙江、西藏等多地。茶樹菇
烘干機(jī)
也應(yīng)因此被群眾知道。
熱泵烘干機(jī),熱泵烘干機(jī)廠家,藥材熱泵烘干機(jī),食品熱泵烘干機(jī),熱泵烘干機(jī)工程
三七烘干機(jī) 介紹
三七,名。主產(chǎn)于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,秋季花開前采挖,洗凈,分開主根、支根及根莖,干燥。支根習(xí)稱“筋條”,根莖習(xí)稱“剪口”。三七的主要藥用部分是根部,收挖過早或過遲都會(huì)影響產(chǎn)量和質(zhì)量。三七挖掘適宜期的含水量
1~4年生的三七在植株生長旺盛時(shí)期的3~6月份是不能收挖加工為成品的,這時(shí)根部的營養(yǎng)是供應(yīng)三七的莖葉生長;留種的3—4年生的三七7~11月份正是其抽苔、開花、結(jié)果和紅果期,不適合收挖。
田七,就是三七,應(yīng)該說“三七”才是規(guī)范的名稱,“田七”只是民間的叫法,兩者實(shí)為同一種名貴材,古人稱其為“金不換”,試想一下此藥在過去用金子都不肯交換,足以可見其在界的地位及作用價(jià)值之大。三七主要出產(chǎn)于云南、廣西。在今天,農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,人工種植面積的擴(kuò)大,三七已進(jìn)入尋常百姓人家,更多的服務(wù)于了。
三七是五加參科植物三七的成熟根莖,其生長周期較長,一般要3~6年才能采挖,然后洗凈曬干,分等級銷售?,F(xiàn)在市面上的三七有與人工栽培之分,因的質(zhì)量較好,故更受顧客歡迎。使用集木三七烘干機(jī),擁有自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng),確保風(fēng)速,熱量均勻,三七干燥快速,無損耗,無異味,賣相好,有效保留營養(yǎng)成分。
鮑魚,其實(shí)并非魚類,而是一種單殼貝類,古代稱鰒或。因殼象耳朵,故有人稱它海耳。軟體動(dòng)物門,腹足綱,鮑科,世界上的鮑魚約有百余種,我國沿海有七種鮑魚,北部沿海的盤鮑和南方的雜色鮑較為多見。鮑魚足名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,被譽(yù)為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽(yù)為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富,多種維生素和微量元素,足一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含谷氨酸,味道非常鮮美。
?鮑魚腹足肌肉肥大,約占體重的40%,是食用的主要部位,鮑魚肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,是為珍貴的海產(chǎn)品。在海味八珍中占鰲頭。鮑魚營養(yǎng)豐富,每一百克干品中含蛋白質(zhì)64克,脂肪2克,糖類3克,還有人體所需的鈣、磷、鐵、綱等礦物質(zhì)和多種維生素。鮑魚不僅是名貴的佳肴,而且在醫(yī)面大有用處,有、、調(diào)經(jīng)、潤燥、利腸、通乳之功能,鮑魚殼內(nèi)側(cè)有光彩奪目的珍珠層,該不僅可供藥用,而且是貝雕工藝的珍貴原料。鮑魚的加工季節(jié)一般是夏秋兩季,此時(shí)報(bào)鮑魚較肥,而且便于捕撈。 鮑魚的傳統(tǒng)加工主要是加工成煮干品,現(xiàn)在一般大都就鮮加工成冷凍品或罐頭制。使用宏景冷風(fēng)干燥機(jī),擁有自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng),確保風(fēng)速,熱量均勻,鮑魚干燥快速,無損耗,無異味,賣相好,有效保留營養(yǎng)成分。
使用宏景空氣能烘干機(jī),擁有自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng),確保風(fēng)速,熱量均勻,干燥快速,無損耗,無異味,賣相好。
宏景烘干機(jī)烘干工藝參考:
步驟一、溫度設(shè)定60℃,等物料排出一點(diǎn)水分。
步驟二、溫度設(shè)定65—70℃,時(shí)間設(shè)定8—12小時(shí)。
以上烘干工藝僅供參考,實(shí)際情況以產(chǎn)品含水率而定,具體請咨詢我們客服。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
1、主機(jī):空氣能熱泵烘干除濕機(jī)(熱泵烘干機(jī)運(yùn)用輸入很少的電能吸收空氣中的免費(fèi)熱量,用來烘干物料)
2、烘干房:聚氨酯發(fā)泡保溫倉庫(定制),用來擺放物料,以及保溫避免熱量丟掉。
3、烤房循環(huán)系統(tǒng):熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),將熱量帶到烘干房的每個(gè)角落前進(jìn)烘干房的溫度,并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走。
4、排濕排水系統(tǒng):將烤房里面的高溫濕熱的空氣大部分冷凝變成水排掉,剩下的水汽經(jīng)過風(fēng)機(jī)排出。
5、全主動(dòng)智能控制系統(tǒng):依照合適的烘干工藝曲線,主動(dòng)調(diào)節(jié)溫度和濕度、烘干時(shí)刻。
6、共同節(jié)能技術(shù):三次廢熱回收除濕設(shè)備,比一般熱泵烘干機(jī)前進(jìn)能效40%。
熱泵烘干機(jī)的作業(yè)原理:
熱泵烘干機(jī)作業(yè)原理是運(yùn)用逆卡諾原理,制冷劑(大部分為混合制冷劑)被壓縮機(jī)壓縮,變成高溫高壓的氣體,氣體溫度可達(dá)100-110℃,如此高溫的氣體經(jīng)過管路(銅管)進(jìn)入換熱器(冷凝器)中,然后再經(jīng)過風(fēng)機(jī),將換熱器(冷凝器)發(fā)生的熱量送至烘干房內(nèi)對物料進(jìn)行加熱、烘干,烘干房內(nèi)被加熱的物料水分蒸發(fā),經(jīng)過除濕機(jī)除濕或抽濕機(jī)排至烘干房外,然后抵達(dá)單調(diào)的意圖。
無花果果干的加工工藝流程:原料選擇―→清洗―→去蒂―→分切―→攤鋪―→干燥―→回軟―→分級包裝―→果干
1.選料與分切:選擇成熟的無花果,剔除爛果、殘果和其他雜質(zhì),清水沖洗后,切去果柄。小果品種不用分切,大果品種可分切為二,或切條切塊,這樣能加大物料與干燥介質(zhì)的接觸面,提高物料的透氣透水性能,節(jié)約干燥時(shí)間,減少能量消耗。
2.干燥:使用宏景一體式無花果熱泵烘干機(jī)加溫的同時(shí)進(jìn)行連續(xù)除濕,以利于水分蒸發(fā),開始烘干時(shí)溫度要高些,需75–80℃,后期溫度低些為50–55℃,干燥時(shí)間一般在6–12小時(shí),依果品含水量達(dá)到要求為準(zhǔn),無花果果干的含水量一般為20%左右。
采用集木無花果烘干機(jī),可滿足干燥整果果干、切半果干及無花果片、果脯等各類物料烘干。每烘干1噸無花果果干,能耗成本約180-220元。
集木無花果烘干機(jī)可以實(shí)現(xiàn)溫度,濕度,循環(huán)風(fēng)量全方面智能調(diào)控,多時(shí)區(qū)溫度、濕度設(shè)置,全自動(dòng)智能除濕排濕,烘干過程無人工投入,保證物料在不同烘干時(shí)間段的不同溫濕度要求,能夠保證烘干物料成自然色澤,形狀飽滿,成分、營養(yǎng)成分不流失,比普通烘干的產(chǎn)品飽滿、成色好、賣價(jià)高。綜合節(jié)能達(dá)到70%以上。
技術(shù)特點(diǎn):
1、自動(dòng)控制系統(tǒng),確保烘干性能穩(wěn)定性,自動(dòng)去雜,雜質(zhì)不進(jìn)入后道工序。
2、烘干機(jī)低耗、低排,投資所需費(fèi)用低
3、烘干機(jī)筒體保溫?zé)嵝嗜嫣嵘哌_(dá)70%以上
4、采用尾部傳動(dòng),傳動(dòng)更平穩(wěn)、可靠;徹底改變托輪轉(zhuǎn)動(dòng)經(jīng)常打滑影響生產(chǎn)現(xiàn)象。
5、結(jié)構(gòu)優(yōu)化,占地面積小,土建投資降低50%左右,能耗小,電耗降低60%。
6、揚(yáng)料組合分布升級,有效調(diào)控烘干時(shí)間,提升烘干質(zhì)量。
7、尾氣溫度低,延長除塵設(shè)備使用周期,可連續(xù)生產(chǎn)進(jìn)行下道工序。
8、配套新型節(jié)能熱風(fēng)爐,節(jié)能、熱工可控、操作簡單,煤耗下降高達(dá)60%左右。
羊肚菌是食用的菇菌類,選擇國內(nèi)很多人工種植,大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。
白牛肝菌味道鮮美,營養(yǎng)豐富。該菌菌體較大,肉肥厚,柄粗壯,食味香甜可口,營養(yǎng)豐富,是一種世界性食用菌。西歐各國也有廣泛食用白牛肝菌的習(xí)慣,除新鮮的作菜外,大部分切片干燥,加工成各種小包裝,用來配制湯料或做成醬油浸膏,也有制成鹽腌品食用。
牛肝菌采摘后要及時(shí)脫水干制,可切片后使用牛肝菌烘干機(jī)進(jìn)行干燥。起始溫度為
℃,之后慢慢提升溫度,升到
℃持續(xù)1小時(shí)后,又逐漸將溫度降至
℃。一般需要
小時(shí)左右,烘至菌片含水量降至于
%以下為止。
烘干后的牛肝菌菌片經(jīng)回軟后,分級后先用食品袋封裝,再用紙箱包裝,運(yùn)輸過程要輕拿輕放,嚴(yán)禁擠壓,貯藏必須選擇蔭涼、通風(fēng)、干燥和無蟲鼠危害的庫房。?
使用宏景烘干機(jī),擁有自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng),確保風(fēng)速,熱量均勻,羊肚菌干燥快速,無損耗,無異味,賣相好,有效保留營養(yǎng)成分。
無花果又名品仙果,在新疆地區(qū)又叫糖包子。是無公害綠色食品,除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。味道濃厚、甘甜。具有特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。成熟時(shí)果實(shí)是紫色,果肉柔軟滋潤,味道甘甜如柿子而沒有核。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等全面豐富的營養(yǎng)成分,對消化不良、食欲不振、等都有。
無花果鮮果的含水量高達(dá)78%,由于果實(shí)成熟以后含水率及含糖量都較高,含葡萄糖、果糖約為 20%,干制后含糖量可達(dá)70%,其中 95% 為單糖。因此采摘后需要及時(shí)處理,否則就容易腐爛。如何有效保證無花果干制過程中口感香甜、色澤自然、營養(yǎng)成分不損失、天然無污染、節(jié)能降耗,是當(dāng)前無花果加工處理的一個(gè)難題。
而采用燃煤加熱或電加熱的方式,由于只能進(jìn)行溫度調(diào)節(jié),烘干過程中只能人工排濕,排濕的同時(shí)也帶走了熱量,因此造成了能源的浪費(fèi),不能確保烘房內(nèi)濕度及時(shí)排除,還大大增加人工費(fèi)用,費(fèi)時(shí)費(fèi)力
茶樹菇烘干機(jī),你需要了解一下!
茶樹菇,糞銹傘科田頭菇屬食藥用菌。其子實(shí)體單生、雙生或叢生,菌蓋直徑5~10cm;外表滑潤,初暗紅褐色,有淺,菌肉白色,有纖維狀條紋;菌柄附暗淡粘狀物,殘留在菌柄上或附于菌蓋邊際自動(dòng)墜落;內(nèi)外表常長滿孢子而呈繡褐色孢子呈橢圓形,孢子卵形至橢圓形。要散布在貴州、江西、福建、臺灣、云南、浙江、西藏等多地。茶樹菇
烘干機(jī)
也應(yīng)因此被群眾知道。
熱泵烘干機(jī),熱泵烘干機(jī)廠家,藥材熱泵烘干機(jī),食品熱泵烘干機(jī),熱泵烘干機(jī)工程
三七烘干機(jī) 介紹
三七,名。主產(chǎn)于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,秋季花開前采挖,洗凈,分開主根、支根及根莖,干燥。支根習(xí)稱“筋條”,根莖習(xí)稱“剪口”。三七的主要藥用部分是根部,收挖過早或過遲都會(huì)影響產(chǎn)量和質(zhì)量。三七挖掘適宜期的含水量
1~4年生的三七在植株生長旺盛時(shí)期的3~6月份是不能收挖加工為成品的,這時(shí)根部的營養(yǎng)是供應(yīng)三七的莖葉生長;留種的3—4年生的三七7~11月份正是其抽苔、開花、結(jié)果和紅果期,不適合收挖。
田七,就是三七,應(yīng)該說“三七”才是規(guī)范的名稱,“田七”只是民間的叫法,兩者實(shí)為同一種名貴材,古人稱其為“金不換”,試想一下此藥在過去用金子都不肯交換,足以可見其在界的地位及作用價(jià)值之大。三七主要出產(chǎn)于云南、廣西。在今天,農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,人工種植面積的擴(kuò)大,三七已進(jìn)入尋常百姓人家,更多的服務(wù)于了。
三七是五加參科植物三七的成熟根莖,其生長周期較長,一般要3~6年才能采挖,然后洗凈曬干,分等級銷售?,F(xiàn)在市面上的三七有與人工栽培之分,因的質(zhì)量較好,故更受顧客歡迎。使用集木三七烘干機(jī),擁有自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng),確保風(fēng)速,熱量均勻,三七干燥快速,無損耗,無異味,賣相好,有效保留營養(yǎng)成分。
鮑魚,其實(shí)并非魚類,而是一種單殼貝類,古代稱鰒或。因殼象耳朵,故有人稱它海耳。軟體動(dòng)物門,腹足綱,鮑科,世界上的鮑魚約有百余種,我國沿海有七種鮑魚,北部沿海的盤鮑和南方的雜色鮑較為多見。鮑魚足名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,被譽(yù)為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽(yù)為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富,多種維生素和微量元素,足一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含谷氨酸,味道非常鮮美。
?鮑魚腹足肌肉肥大,約占體重的40%,是食用的主要部位,鮑魚肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,是為珍貴的海產(chǎn)品。在海味八珍中占鰲頭。鮑魚營養(yǎng)豐富,每一百克干品中含蛋白質(zhì)64克,脂肪2克,糖類3克,還有人體所需的鈣、磷、鐵、綱等礦物質(zhì)和多種維生素。鮑魚不僅是名貴的佳肴,而且在醫(yī)面大有用處,有、、調(diào)經(jīng)、潤燥、利腸、通乳之功能,鮑魚殼內(nèi)側(cè)有光彩奪目的珍珠層,該不僅可供藥用,而且是貝雕工藝的珍貴原料。鮑魚的加工季節(jié)一般是夏秋兩季,此時(shí)報(bào)鮑魚較肥,而且便于捕撈。 鮑魚的傳統(tǒng)加工主要是加工成煮干品,現(xiàn)在一般大都就鮮加工成冷凍品或罐頭制。使用宏景冷風(fēng)干燥機(jī),擁有自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng),確保風(fēng)速,熱量均勻,鮑魚干燥快速,無損耗,無異味,賣相好,有效保留營養(yǎng)成分。
使用宏景空氣能烘干機(jī),擁有自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng),確保風(fēng)速,熱量均勻,干燥快速,無損耗,無異味,賣相好。
宏景烘干機(jī)烘干工藝參考:
步驟一、溫度設(shè)定60℃,等物料排出一點(diǎn)水分。
步驟二、溫度設(shè)定65—70℃,時(shí)間設(shè)定8—12小時(shí)。
以上烘干工藝僅供參考,實(shí)際情況以產(chǎn)品含水率而定,具體請咨詢我們客服。
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