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廣州宏景節(jié)能科技有限公司
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店齡4年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 廣東省廣州市
廣州宏景節(jié)能科技有限公司
主營產(chǎn)品: 農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī)
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空氣能熱泵烘干機(jī)安裝現(xiàn)場升溫烘干除濕機(jī)廠家-參數(shù)及原理
價格
訂貨量(臺)
¥28500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 羅先生 經(jīng)理
ῡῥῥῢῢῨῧῢῢῥῨ
發(fā)貨地 廣東省廣州市
在線客服
商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 宏景
型號 GZ022D
操作方式 連續(xù)式
適用物料 多種可用
應(yīng)用領(lǐng)域 食品藥材水果蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品
傳熱面積 /(m2)
轉(zhuǎn)速 2900
功率 6KW
商品介紹
宏景空氣能熱泵烘干機(jī)
產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
1、主機(jī):空氣能熱泵烘干除濕機(jī)(熱泵烘干機(jī)運(yùn)用輸入很少的電能吸收空氣中的免費(fèi)熱量,用來烘干物料)
2、烘干房:聚氨酯發(fā)泡保溫倉庫(定制),用來擺放物料,以及保溫避免熱量丟掉。
3、烤房循環(huán)系統(tǒng):熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),將熱量帶到烘干房的每個角落前進(jìn)烘干房的溫度,并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走。
4、排濕排水系統(tǒng):將烤房里面的高溫濕熱的空氣大部分冷凝變成水排掉,剩下的水汽經(jīng)過風(fēng)機(jī)排出。
5、全主動智能控制系統(tǒng):依照合適的烘干工藝曲線,主動調(diào)節(jié)溫度和濕度、烘干時刻。
6、共同節(jié)能技術(shù):三次廢熱回收除濕設(shè)備,比一般熱泵烘干機(jī)前進(jìn)能效40%。
熱泵烘干機(jī)的作業(yè)原理:
熱泵烘干機(jī)作業(yè)原理是運(yùn)用逆卡諾原理,制冷劑(大部分為混合制冷劑)被壓縮機(jī)壓縮,變成高溫高壓的氣體,氣體溫度可達(dá)100-110℃,如此高溫的氣體經(jīng)過管路(銅管)進(jìn)入換熱器(冷凝器)中,然后再經(jīng)過風(fēng)機(jī),將換熱器(冷凝器)發(fā)生的熱量送至烘干房內(nèi)對物料進(jìn)行加熱、烘干,烘干房內(nèi)被加熱的物料水分蒸發(fā),經(jīng)過除濕機(jī)除濕或抽濕機(jī)排至烘干房外,然后抵達(dá)單調(diào)的意圖。
黃魚,有大小黃魚之分,又名黃花魚。屬魚綱、石魚科。魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故義名“石魚”。大黃魚又稱大鮮、大黃花、桂花黃魚。小黃魚又稱小鮮、小黃花、小黃瓜魚。黃魚食性較雜,主要以魚蝦為食。以我國舟山漁場產(chǎn)大黃魚出名。是沒有鱗的海魚。它的形狀像鱘魚,色灰白,它的背部有三行骨甲,鼻上長有胡須,它的嘴靠近頷下,尾部有分叉。它生長在深水處。肉:性味,味甘,性平,有小毒。
大小黃魚和帶魚一起被稱為我國海產(chǎn)。夏季端陽節(jié)前后是大黃魚的主要汛期,清明至谷雨則是小黃魚的主要汛期,此時的黃魚身體肥美,鱗色金黃,發(fā)育達(dá)到頂點,具食用價值。
黃魚干,是以鮮黃魚腌制曬干而成的。黃魚干的肉質(zhì)緊密不軟,呈絲狀,潔凈有光澤,氣味清香,不泛油。黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素,對人體有很好的補(bǔ)益作用。黃魚含硒量較高,能清楚人體代謝產(chǎn)生的自由基,延緩衰老,并對各種有防治。
使用集木黃魚烘干機(jī),安全衛(wèi)生,擁有自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng),確保風(fēng)速,熱量均勻,黃魚干燥快速,無損耗,無異味,賣相好,有效保留營養(yǎng)成分。
無花果又名品仙果,在新疆地區(qū)又叫糖包子。是無公害綠色食品,除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。味道濃厚、甘甜。具有特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。成熟時果實是紫色,果肉柔軟滋潤,味道甘甜如柿子而沒有核。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等全面豐富的營養(yǎng)成分,對消化不良、食欲不振、等都有。
無花果鮮果的含水量高達(dá)78%,由于果實成熟以后含水率及含糖量都較高,含葡萄糖、果糖約為 20%,干制后含糖量可達(dá)70%,其中 95% 為單糖。因此采摘后需要及時處理,否則就容易腐爛。如何有效保證無花果干制過程中口感香甜、色澤自然、營養(yǎng)成分不損失、天然無污染、節(jié)能降耗,是當(dāng)前無花果加工處理的一個難題。
而采用燃煤加熱或電加熱的方式,由于只能進(jìn)行溫度調(diào)節(jié),烘干過程中只能人工排濕,排濕的同時也帶走了熱量,因此造成了能源的浪費(fèi),不能確保烘房內(nèi)濕度及時排除,還大大增加人工費(fèi)用,費(fèi)時費(fèi)力
技術(shù)特點:
1、自動控制系統(tǒng),確保烘干性能穩(wěn)定性,自動去雜,雜質(zhì)不進(jìn)入后道工序。
2、烘干機(jī)低耗、低排,投資所需費(fèi)用低
3、烘干機(jī)筒體保溫?zé)嵝嗜嫣嵘哌_(dá)70%以上
4、采用尾部傳動,傳動更平穩(wěn)、可靠;徹底改變托輪轉(zhuǎn)動經(jīng)常打滑影響生產(chǎn)現(xiàn)象。
5、結(jié)構(gòu)優(yōu)化,占地面積小,土建投資降低50%左右,能耗小,電耗降低60%。
6、揚(yáng)料組合分布升級,有效調(diào)控烘干時間,提升烘干質(zhì)量。
7、尾氣溫度低,延長除塵設(shè)備使用周期,可連續(xù)生產(chǎn)進(jìn)行下道工序。
8、配套新型節(jié)能熱風(fēng)爐,節(jié)能、熱工可控、操作簡單,煤耗下降高達(dá)60%左右。
投資
烘干機(jī)
設(shè)備項目需要提前先做什么準(zhǔn)備?
1、物料的干燥特性:在擬選干燥條件下的干燥曲線、臨界含水率、平衡含水率。
2、物料的理化特性:形態(tài)、含水量、含水性質(zhì)、結(jié)晶水、粒度、容重、粘性、熱敏性、軟化點、相變點、觸變性、毒性、腐蝕性、異味、可燃性、易爆性、靜電性、透氣性、團(tuán)聚性、晶體或顆粒的易粉碎性。
3、物料商品價值及烘干效果對其的影響。如產(chǎn)品水分、污染、溫度、磨損、粉化、粉碎、復(fù)水性等對商品價值的影響。
4、干燥產(chǎn)量要求及遠(yuǎn)景規(guī)劃。
5、物料干燥過程的上下序工藝,涉及給、排料的狀態(tài)方法。
6、烘干機(jī)用戶的操作人員水平及維修能力。
7、可利用的熱源(煤、燃油、電、煤氣、液化氣、天然氣) 。
8、物料過去的干燥方法或類似產(chǎn)品的干燥方法。
9、根據(jù)當(dāng)?shù)啬昃鶜鉁?、濕度選擇合適的烘干機(jī)。
10、安裝場地大小,有無要求。
11、烘干機(jī)對物料回收率的要求。
12、可能投入的采購資金量,當(dāng)?shù)厝斯ぁ⑼恋?、能源價格。
13、環(huán)保要求:對粉塵排放、噪音、振動、異味、揮發(fā)性等的限制條件。
無花果果干的加工工藝流程:原料選擇―→清洗―→去蒂―→分切―→攤鋪―→干燥―→回軟―→分級包裝―→果干
1.選料與分切:選擇成熟的無花果,剔除爛果、殘果和其他雜質(zhì),清水沖洗后,切去果柄。小果品種不用分切,大果品種可分切為二,或切條切塊,這樣能加大物料與干燥介質(zhì)的接觸面,提高物料的透氣透水性能,節(jié)約干燥時間,減少能量消耗。
2.干燥:使用宏景一體式無花果熱泵烘干機(jī)加溫的同時進(jìn)行連續(xù)除濕,以利于水分蒸發(fā),開始烘干時溫度要高些,需75–80℃,后期溫度低些為50–55℃,干燥時間一般在6–12小時,依果品含水量達(dá)到要求為準(zhǔn),無花果果干的含水量一般為20%左右。
采用集木無花果烘干機(jī),可滿足干燥整果果干、切半果干及無花果片、果脯等各類物料烘干。每烘干1噸無花果果干,能耗成本約180-220元。
集木無花果烘干機(jī)可以實現(xiàn)溫度,濕度,循環(huán)風(fēng)量全方面智能調(diào)控,多時區(qū)溫度、濕度設(shè)置,全自動智能除濕排濕,烘干過程無人工投入,保證物料在不同烘干時間段的不同溫濕度要求,能夠保證烘干物料成自然色澤,形狀飽滿,成分、營養(yǎng)成分不流失,比普通烘干的產(chǎn)品飽滿、成色好、賣價高。綜合節(jié)能達(dá)到70%以上。
三七烘干機(jī) 介紹
三七,名。主產(chǎn)于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,秋季花開前采挖,洗凈,分開主根、支根及根莖,干燥。支根習(xí)稱“筋條”,根莖習(xí)稱“剪口”。三七的主要藥用部分是根部,收挖過早或過遲都會影響產(chǎn)量和質(zhì)量。三七挖掘適宜期的含水量
1~4年生的三七在植株生長旺盛時期的3~6月份是不能收挖加工為成品的,這時根部的營養(yǎng)是供應(yīng)三七的莖葉生長;留種的3—4年生的三七7~11月份正是其抽苔、開花、結(jié)果和紅果期,不適合收挖。
田七,就是三七,應(yīng)該說“三七”才是規(guī)范的名稱,“田七”只是民間的叫法,兩者實為同一種名貴材,古人稱其為“金不換”,試想一下此藥在過去用金子都不肯交換,足以可見其在界的地位及作用價值之大。三七主要出產(chǎn)于云南、廣西。在今天,農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,人工種植面積的擴(kuò)大,三七已進(jìn)入尋常百姓人家,更多的服務(wù)于了。
三七是五加參科植物三七的成熟根莖,其生長周期較長,一般要3~6年才能采挖,然后洗凈曬干,分等級銷售?,F(xiàn)在市面上的三七有與人工栽培之分,因的質(zhì)量較好,故更受顧客歡迎。使用集木三七烘干機(jī),擁有自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng),確保風(fēng)速,熱量均勻,三七干燥快速,無損耗,無異味,賣相好,有效保留營養(yǎng)成分。
羊肚菌在短短7年的時間,人工種植羊肚菌的面積從2012年的3000畝左右發(fā)展到當(dāng)前的7萬多畝,增長了20倍以上。和其他食用菌相比,羊肚菌的利潤空間非??捎^,很多地方甚至當(dāng)做致富項目來培植。
之前的羊肚菌的種植地區(qū)主要是四川、云南、貴州等地,如今它已在我國大部分地區(qū)種植,產(chǎn)量和面積每年都急劇增加。
羊肚菌味道鮮美、富含營養(yǎng)并具有、對胃腸健康有益、預(yù)防感冒、強(qiáng)化、和的作用,近年來,羊肚菌在國內(nèi)外市場供不應(yīng)求。自羊肚菌可以人工種植以來,人們的關(guān)注度空前提高!
羊肚菌的干燥過程對溫濕度有非常嚴(yán)格的要求。羊肚菌含水量高,挑選新鮮的羊肚菌并用手捏住,會有明顯水滴跌落,出水比較容易。在干燥過程中,要特別注意溫度和濕度的控制。干燥失敗的風(fēng)險相對較大,屬于高風(fēng)險的干燥材料。
市場上看到的大多數(shù)羊肚菌都是干的。這是因為羊肚菌養(yǎng)殖季節(jié)很短,很難保持新鮮。羊肚菌在進(jìn)行干燥時注意不要弄破菌帽,保持其完整。加工方法主要是曬干或烘干。但曬干方式周期長,天氣和溫濕度都不好把控,很多養(yǎng)殖戶會選擇的
羊肚菌烘干機(jī)
進(jìn)行烘干。(ps:不能用柴火煙熏,以免影響質(zhì)量)
傳統(tǒng)的烘干晾曬的問題:
1. 占用地面大,需要很大的曬場才能滿足批量生產(chǎn);
2. 利用的人力勞動較高,在暴曬的太陽紫外線下需經(jīng)常翻料;
3. 食品質(zhì)量等不到保障,無法杜絕蠅蟲滋生,一些不良加工作坊使用噴灑來減少蟲害;
4. 溫濕度難以控制,無法保障制出的產(chǎn)品品質(zhì)的均勻度、色澤及品相;
5. 隨著勞動辦成本的增加,這種晾曬方式的成本已經(jīng)越來越高,部分品種遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了機(jī)械干燥的成本。
現(xiàn)代空氣能熱泵烘干機(jī)優(yōu)點:
①空氣能熱泵烘干機(jī)(房)采用一鍵式智能烘干,全參數(shù)控制,確保每一批烘干的物料品質(zhì)一致。
②減少因氣味、煙塵、霉變等造成的損耗,提高烘干物料的出產(chǎn)率。
③封閉式、半封閉式烘干方式,避免塵煙、氣味污染,烘干產(chǎn)澤好,品質(zhì)高。
④節(jié)約用電、環(huán)保無污染。
⑤省人工,省去人工翻曬的成本,減少二次污染的可能,烘干操作更方便。
⑥適用范圍廣,在現(xiàn)有的物料烘干可行工藝下,通過改動參數(shù)和設(shè)置,可以烘干更多適用物料。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
1、主機(jī):空氣能熱泵烘干除濕機(jī)(熱泵烘干機(jī)運(yùn)用輸入很少的電能吸收空氣中的免費(fèi)熱量,用來烘干物料)
2、烘干房:聚氨酯發(fā)泡保溫倉庫(定制),用來擺放物料,以及保溫避免熱量丟掉。
3、烤房循環(huán)系統(tǒng):熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),將熱量帶到烘干房的每個角落前進(jìn)烘干房的溫度,并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走。
4、排濕排水系統(tǒng):將烤房里面的高溫濕熱的空氣大部分冷凝變成水排掉,剩下的水汽經(jīng)過風(fēng)機(jī)排出。
5、全主動智能控制系統(tǒng):依照合適的烘干工藝曲線,主動調(diào)節(jié)溫度和濕度、烘干時刻。
6、共同節(jié)能技術(shù):三次廢熱回收除濕設(shè)備,比一般熱泵烘干機(jī)前進(jìn)能效40%。
熱泵烘干機(jī)的作業(yè)原理:
熱泵烘干機(jī)作業(yè)原理是運(yùn)用逆卡諾原理,制冷劑(大部分為混合制冷劑)被壓縮機(jī)壓縮,變成高溫高壓的氣體,氣體溫度可達(dá)100-110℃,如此高溫的氣體經(jīng)過管路(銅管)進(jìn)入換熱器(冷凝器)中,然后再經(jīng)過風(fēng)機(jī),將換熱器(冷凝器)發(fā)生的熱量送至烘干房內(nèi)對物料進(jìn)行加熱、烘干,烘干房內(nèi)被加熱的物料水分蒸發(fā),經(jīng)過除濕機(jī)除濕或抽濕機(jī)排至烘干房外,然后抵達(dá)單調(diào)的意圖。
黃魚,有大小黃魚之分,又名黃花魚。屬魚綱、石魚科。魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故義名“石魚”。大黃魚又稱大鮮、大黃花、桂花黃魚。小黃魚又稱小鮮、小黃花、小黃瓜魚。黃魚食性較雜,主要以魚蝦為食。以我國舟山漁場產(chǎn)大黃魚出名。是沒有鱗的海魚。它的形狀像鱘魚,色灰白,它的背部有三行骨甲,鼻上長有胡須,它的嘴靠近頷下,尾部有分叉。它生長在深水處。肉:性味,味甘,性平,有小毒。
大小黃魚和帶魚一起被稱為我國海產(chǎn)。夏季端陽節(jié)前后是大黃魚的主要汛期,清明至谷雨則是小黃魚的主要汛期,此時的黃魚身體肥美,鱗色金黃,發(fā)育達(dá)到頂點,具食用價值。
黃魚干,是以鮮黃魚腌制曬干而成的。黃魚干的肉質(zhì)緊密不軟,呈絲狀,潔凈有光澤,氣味清香,不泛油。黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素,對人體有很好的補(bǔ)益作用。黃魚含硒量較高,能清楚人體代謝產(chǎn)生的自由基,延緩衰老,并對各種有防治。
使用集木黃魚烘干機(jī),安全衛(wèi)生,擁有自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng),確保風(fēng)速,熱量均勻,黃魚干燥快速,無損耗,無異味,賣相好,有效保留營養(yǎng)成分。
無花果又名品仙果,在新疆地區(qū)又叫糖包子。是無公害綠色食品,除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。味道濃厚、甘甜。具有特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。成熟時果實是紫色,果肉柔軟滋潤,味道甘甜如柿子而沒有核。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等全面豐富的營養(yǎng)成分,對消化不良、食欲不振、等都有。
無花果鮮果的含水量高達(dá)78%,由于果實成熟以后含水率及含糖量都較高,含葡萄糖、果糖約為 20%,干制后含糖量可達(dá)70%,其中 95% 為單糖。因此采摘后需要及時處理,否則就容易腐爛。如何有效保證無花果干制過程中口感香甜、色澤自然、營養(yǎng)成分不損失、天然無污染、節(jié)能降耗,是當(dāng)前無花果加工處理的一個難題。
而采用燃煤加熱或電加熱的方式,由于只能進(jìn)行溫度調(diào)節(jié),烘干過程中只能人工排濕,排濕的同時也帶走了熱量,因此造成了能源的浪費(fèi),不能確保烘房內(nèi)濕度及時排除,還大大增加人工費(fèi)用,費(fèi)時費(fèi)力
技術(shù)特點:
1、自動控制系統(tǒng),確保烘干性能穩(wěn)定性,自動去雜,雜質(zhì)不進(jìn)入后道工序。
2、烘干機(jī)低耗、低排,投資所需費(fèi)用低
3、烘干機(jī)筒體保溫?zé)嵝嗜嫣嵘哌_(dá)70%以上
4、采用尾部傳動,傳動更平穩(wěn)、可靠;徹底改變托輪轉(zhuǎn)動經(jīng)常打滑影響生產(chǎn)現(xiàn)象。
5、結(jié)構(gòu)優(yōu)化,占地面積小,土建投資降低50%左右,能耗小,電耗降低60%。
6、揚(yáng)料組合分布升級,有效調(diào)控烘干時間,提升烘干質(zhì)量。
7、尾氣溫度低,延長除塵設(shè)備使用周期,可連續(xù)生產(chǎn)進(jìn)行下道工序。
8、配套新型節(jié)能熱風(fēng)爐,節(jié)能、熱工可控、操作簡單,煤耗下降高達(dá)60%左右。
投資
烘干機(jī)
設(shè)備項目需要提前先做什么準(zhǔn)備?
1、物料的干燥特性:在擬選干燥條件下的干燥曲線、臨界含水率、平衡含水率。
2、物料的理化特性:形態(tài)、含水量、含水性質(zhì)、結(jié)晶水、粒度、容重、粘性、熱敏性、軟化點、相變點、觸變性、毒性、腐蝕性、異味、可燃性、易爆性、靜電性、透氣性、團(tuán)聚性、晶體或顆粒的易粉碎性。
3、物料商品價值及烘干效果對其的影響。如產(chǎn)品水分、污染、溫度、磨損、粉化、粉碎、復(fù)水性等對商品價值的影響。
4、干燥產(chǎn)量要求及遠(yuǎn)景規(guī)劃。
5、物料干燥過程的上下序工藝,涉及給、排料的狀態(tài)方法。
6、烘干機(jī)用戶的操作人員水平及維修能力。
7、可利用的熱源(煤、燃油、電、煤氣、液化氣、天然氣) 。
8、物料過去的干燥方法或類似產(chǎn)品的干燥方法。
9、根據(jù)當(dāng)?shù)啬昃鶜鉁?、濕度選擇合適的烘干機(jī)。
10、安裝場地大小,有無要求。
11、烘干機(jī)對物料回收率的要求。
12、可能投入的采購資金量,當(dāng)?shù)厝斯ぁ⑼恋?、能源價格。
13、環(huán)保要求:對粉塵排放、噪音、振動、異味、揮發(fā)性等的限制條件。
無花果果干的加工工藝流程:原料選擇―→清洗―→去蒂―→分切―→攤鋪―→干燥―→回軟―→分級包裝―→果干
1.選料與分切:選擇成熟的無花果,剔除爛果、殘果和其他雜質(zhì),清水沖洗后,切去果柄。小果品種不用分切,大果品種可分切為二,或切條切塊,這樣能加大物料與干燥介質(zhì)的接觸面,提高物料的透氣透水性能,節(jié)約干燥時間,減少能量消耗。
2.干燥:使用宏景一體式無花果熱泵烘干機(jī)加溫的同時進(jìn)行連續(xù)除濕,以利于水分蒸發(fā),開始烘干時溫度要高些,需75–80℃,后期溫度低些為50–55℃,干燥時間一般在6–12小時,依果品含水量達(dá)到要求為準(zhǔn),無花果果干的含水量一般為20%左右。
采用集木無花果烘干機(jī),可滿足干燥整果果干、切半果干及無花果片、果脯等各類物料烘干。每烘干1噸無花果果干,能耗成本約180-220元。
集木無花果烘干機(jī)可以實現(xiàn)溫度,濕度,循環(huán)風(fēng)量全方面智能調(diào)控,多時區(qū)溫度、濕度設(shè)置,全自動智能除濕排濕,烘干過程無人工投入,保證物料在不同烘干時間段的不同溫濕度要求,能夠保證烘干物料成自然色澤,形狀飽滿,成分、營養(yǎng)成分不流失,比普通烘干的產(chǎn)品飽滿、成色好、賣價高。綜合節(jié)能達(dá)到70%以上。
三七烘干機(jī) 介紹
三七,名。主產(chǎn)于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,秋季花開前采挖,洗凈,分開主根、支根及根莖,干燥。支根習(xí)稱“筋條”,根莖習(xí)稱“剪口”。三七的主要藥用部分是根部,收挖過早或過遲都會影響產(chǎn)量和質(zhì)量。三七挖掘適宜期的含水量
1~4年生的三七在植株生長旺盛時期的3~6月份是不能收挖加工為成品的,這時根部的營養(yǎng)是供應(yīng)三七的莖葉生長;留種的3—4年生的三七7~11月份正是其抽苔、開花、結(jié)果和紅果期,不適合收挖。
田七,就是三七,應(yīng)該說“三七”才是規(guī)范的名稱,“田七”只是民間的叫法,兩者實為同一種名貴材,古人稱其為“金不換”,試想一下此藥在過去用金子都不肯交換,足以可見其在界的地位及作用價值之大。三七主要出產(chǎn)于云南、廣西。在今天,農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,人工種植面積的擴(kuò)大,三七已進(jìn)入尋常百姓人家,更多的服務(wù)于了。
三七是五加參科植物三七的成熟根莖,其生長周期較長,一般要3~6年才能采挖,然后洗凈曬干,分等級銷售?,F(xiàn)在市面上的三七有與人工栽培之分,因的質(zhì)量較好,故更受顧客歡迎。使用集木三七烘干機(jī),擁有自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng),確保風(fēng)速,熱量均勻,三七干燥快速,無損耗,無異味,賣相好,有效保留營養(yǎng)成分。
羊肚菌在短短7年的時間,人工種植羊肚菌的面積從2012年的3000畝左右發(fā)展到當(dāng)前的7萬多畝,增長了20倍以上。和其他食用菌相比,羊肚菌的利潤空間非??捎^,很多地方甚至當(dāng)做致富項目來培植。
之前的羊肚菌的種植地區(qū)主要是四川、云南、貴州等地,如今它已在我國大部分地區(qū)種植,產(chǎn)量和面積每年都急劇增加。
羊肚菌味道鮮美、富含營養(yǎng)并具有、對胃腸健康有益、預(yù)防感冒、強(qiáng)化、和的作用,近年來,羊肚菌在國內(nèi)外市場供不應(yīng)求。自羊肚菌可以人工種植以來,人們的關(guān)注度空前提高!
羊肚菌的干燥過程對溫濕度有非常嚴(yán)格的要求。羊肚菌含水量高,挑選新鮮的羊肚菌并用手捏住,會有明顯水滴跌落,出水比較容易。在干燥過程中,要特別注意溫度和濕度的控制。干燥失敗的風(fēng)險相對較大,屬于高風(fēng)險的干燥材料。
市場上看到的大多數(shù)羊肚菌都是干的。這是因為羊肚菌養(yǎng)殖季節(jié)很短,很難保持新鮮。羊肚菌在進(jìn)行干燥時注意不要弄破菌帽,保持其完整。加工方法主要是曬干或烘干。但曬干方式周期長,天氣和溫濕度都不好把控,很多養(yǎng)殖戶會選擇的
羊肚菌烘干機(jī)
進(jìn)行烘干。(ps:不能用柴火煙熏,以免影響質(zhì)量)
傳統(tǒng)的烘干晾曬的問題:
1. 占用地面大,需要很大的曬場才能滿足批量生產(chǎn);
2. 利用的人力勞動較高,在暴曬的太陽紫外線下需經(jīng)常翻料;
3. 食品質(zhì)量等不到保障,無法杜絕蠅蟲滋生,一些不良加工作坊使用噴灑來減少蟲害;
4. 溫濕度難以控制,無法保障制出的產(chǎn)品品質(zhì)的均勻度、色澤及品相;
5. 隨著勞動辦成本的增加,這種晾曬方式的成本已經(jīng)越來越高,部分品種遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了機(jī)械干燥的成本。
現(xiàn)代空氣能熱泵烘干機(jī)優(yōu)點:
①空氣能熱泵烘干機(jī)(房)采用一鍵式智能烘干,全參數(shù)控制,確保每一批烘干的物料品質(zhì)一致。
②減少因氣味、煙塵、霉變等造成的損耗,提高烘干物料的出產(chǎn)率。
③封閉式、半封閉式烘干方式,避免塵煙、氣味污染,烘干產(chǎn)澤好,品質(zhì)高。
④節(jié)約用電、環(huán)保無污染。
⑤省人工,省去人工翻曬的成本,減少二次污染的可能,烘干操作更方便。
⑥適用范圍廣,在現(xiàn)有的物料烘干可行工藝下,通過改動參數(shù)和設(shè)置,可以烘干更多適用物料。
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