尊宏 果凍粉廠家 果凍布丁 復(fù)配卡拉膠 食品級 增稠劑
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品牌 尊宏
產(chǎn)地 中國
型號 食品級
是否進(jìn)口
主要有效成分 果凍粉
貨號 可提供增值稅發(fā)票 需要請聯(lián)系旺旺客服
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 海星
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
主要用途 增稠
CAS
食品添加劑生產(chǎn)許可證號 SC20137148200057
產(chǎn)品名稱 果凍粉
商品介紹

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 果凍亦稱嗜喱,它的外觀晶瑩剔透,口感軟滑,是一種低熱能高膳食纖維的健康食品。果凍的生產(chǎn)原料主要是白糖、卡拉膠、甘露膠、鈣、鈉、鉀鹽等。果凍的膠體是由卡拉膠、甘露膠混糖煮沸后冷卻凝結(jié)而成,卡拉膠是海藻類植物,甘露膠是從天南星科植物中抽提出的葡甘聚糖,都是天然植物多糖,兩者皆屬水溶性膳食纖維。其他原料還有用面粉、牛奶、雞蛋、水果等制成。 

別名:果凍粉
分子式:C6H12O6
型號:食品級
主要有效成分:果凍粉
產(chǎn)品英文名稱:beta-D-Fructopyranose
有效物質(zhì)含量:99

主要用途:增稠劑

 1、白砂糖與穩(wěn)定劑、檸檬酸鈉、山梨酸鉀干拌混合均勻,然后慢慢撒入約有80%冷水的配料鍋中,邊攪拌邊加熱至溫度達(dá)95℃左右,并在此溫度下保溫溶解10分鐘,趁熱用80-100目濾布過濾,冷卻降溫至70-80℃,待用。

   2、灌裝前5分鐘,加入檸檬酸、蘋果酸、香精,攪拌均勻,馬上灌裝。

   3、灌裝后馬上冷卻至常溫,然后包裝。

 

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果凍粉

果凍粉反面



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公司名稱 山東尊宏生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 陳經(jīng)理 (QQ:758534640)
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地址 山東省濟(jì)南市
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