規(guī)格：1kg/袋
色素性質：
1.紅色或暗紅色粉末。
2.有的染色性能，對蛋白質染色性能異。
3.熱穩(wěn)定性。
4.對鈣、鎂、亞鐵、銅等金屬離子穩(wěn)定。
用途： 應用于醬肉制品、香腸、調料、腐乳等的著色