諸城志和機械有限公司
主營產品: 干燥機
淡菜仔空氣能低溫烘干機-小青魚干烘干箱-志和機械
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冷氣干燥機設備的基本原理: 冷氣干躁是運用低溫低濕空氣強制性循環(huán)系統于食品類間,使之水分含量慢慢降低做到干躁的加工工藝。 低溫低濕空氣在強制性循環(huán)系統中持續(xù)消化吸收食品類表層水分;做到飽和狀態(tài)的空氣歷經蒸發(fā)器,因為蒸發(fā)器中的冷媒的揮發(fā),蒸發(fā)器外表溫度降至空氣lou點溫度下列,空氣經蒸發(fā)器后被減溫并進行析出水分,進行析出水分由分集水器排出來庫體;低溫低濕空氣再進到冷卻器,因為冷卻器中流動性的是來源于制冷壓縮機的高溫汽態(tài)冷媒,因而空氣被加溫產生干空氣;隨后與飽和狀態(tài)空氣混和形成低溫低濕空氣不斷循環(huán)系統。
利用低溫低濕度的空氣強制循環(huán)在食品室內,使其水分含量逐漸降低到干燥的過程。低溫低濕空氣以強制循環(huán)的方式不斷吸收食物表面的水分,飽和空氣通過蒸發(fā)器。由于制冷劑在蒸發(fā)器中蒸發(fā),蒸發(fā)器的表面溫度下降到空氣露點溫度以下。蒸發(fā)器后,空氣冷卻并沉淀水,沉淀水由集水器從儲水體中排出。低溫低濕度的空氣重新進入冷凝器,因為冷凝器與壓縮機的高溫氣體制冷劑一起流動,所以空氣被加熱形成干燥的空氣,然后與飽和空氣混合,形成低溫低濕度的空氣循環(huán)。
冷風干燥機在庫房采用高效風機強制循環(huán)通風,保溫、密閉,形成強對流、負壓。在高效冰箱和高質量控制系統的不間斷工作下,倉庫內冷熱迅速交替。當熱空氣循環(huán)對流時,物品表面溫度升高,體內水分不斷外泄,出現“出汗”現象。然后被冷風吹得很快,水面上的水很快就被蒸發(fā),冷凝水通過冷流排出水庫。
應用領域:
1、水 產 類:草魚干、青魚干、醉魚干、武昌魚、封扁魚、銀魚、白魚、翹嘴鲌、刁子魚、脫脂黃魚、黃魚鲞、鰻魚鲞、魷魚、馬友魚、紅魚、鮑魚、海參等需低溫風干的淡水或海水產品。
2、 肉 禽 類:火腿、臘肉、牛肉、香腸、板鴨、醬鴨、風鵝、咸鵝、烤雞、熏雞、鴨腳、鴨舌、雞腿、雞翅等低溫風干。
3、中藥材類:明膠、中成藥材、軟膠囊、百合、菊花、無花果、香藥、草藥等;
4、農產品類:香姑、芒果干、蘋果粉、草莓干、菠蘿干、脫水蔬菜等。