L-酪氨酸 

產(chǎn)品名稱： L-酪氨酸 (L-Tyrosine)

國藥準(zhǔn)字： H20053683 

性狀： 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,無味 

分子式： C9H11NO3 

分子量： 181.19 

CAS 號： 60-18-4

L-酪氨酸特性：無色或白色絲光針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)342-344℃(分解)。純品穩(wěn)定，烴類共存下則易分解?；瘜W(xué)性較活潑。微溶于水(0.04g/100ml,25℃)。溶于稀無機(jī)酸和堿性溶液。不溶于無水乙醇和乙醚。

用途 :營養(yǎng)增補(bǔ)劑。

L-酪氨酸質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：FCCIV

項(xiàng)目:                                         標(biāo)準(zhǔn):  

比旋光度                                -29.4～-32.8de

含量(%)                                  ≥98.5～101.5.0

PH                                         5.5～6.5

干燥失重%                                  ≤0.30

灼燒殘渣(%)                                 ≤0.10

重金屬(%)                                   ≤0.0015 

氯化物(%)                                   ≤0.05

硫酸鹽(%)                                   ≤0.03

鐵鹽(%)                                     ≤0.003

功用：于糖類共熱發(fā)生氨基羰基反應(yīng)后，可生成特殊香味物質(zhì) ；。限量： 占食品中總蛋白質(zhì)重量的 1.6% ( FDA ，§ 172.320 ， 1994 )

[包 裝]：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋(桶)凈含量為25kg。

[運(yùn) 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運(yùn)。為非危險品。

[貯 存]：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒、有害物質(zhì)混放，以免污染。