山東尊宏生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
鑫巨榮食品級乳糖-乳糖使用方法-乳糖添加量
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≥25
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本公司供美國乳糖,地球、Leprino;德國乳糖 等規(guī)格:100目、200目兩種。規(guī)格不同價格稍有區(qū)別 ,需要別的牌子詳情咨詢客服
營養(yǎng)型甜味劑;賦形劑;分散劑;矯味劑;營養(yǎng)劑。主要用于:作為粉狀食品色素的吸附分散劑,降低色素濃度,便于使用并降低貯藏期間的變色。利用易壓縮成形和吸水性低的特點,作壓片等賦形劑。利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖僅129.5℃)的特點,對某些特殊的焙烤食品,可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。其他有防止結(jié)晶、降低甜度、防止粘結(jié)和增強香味等作用。用于嬰兒食品、糖果和人造奶油等。
全脂奶粉
一、【全脂奶粉】產(chǎn)品介紹:
全脂奶粉品名:全脂奶粉
全脂奶粉英文:whole milk powder
全脂奶粉CAS號:有
全脂奶粉顏色和性質(zhì):全脂奶粉是鮮奶經(jīng)消毒、脫水、噴霧干燥制成。因經(jīng)噴霧干燥處理,蛋白質(zhì)凝塊細小、柔軟,較鮮奶易于消化, 且已滅菌消毒,適宜嬰兒使用。
二、【全脂奶粉】作用:
全脂奶粉含有牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),是適合天天飲用的佳品,可補充豐富的鈣質(zhì)。全脂奶粉是由鮮牛奶消毒后經(jīng)濃縮、噴霧、干燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉后,水分由原來的88%降低到2%~5%(瓶裝),蛋白質(zhì)、無機鹽、脂肪等營養(yǎng)素的含量濃縮了。例如,每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.3克,而100克全脂奶粉含26.2克;每100克牛奶含脂肪4克,而100克全脂奶粉含30.6克;鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、PP等含量均增高。
三、【全脂奶粉】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。