博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營(yíng)：酸奶機(jī),巴氏殺菌機(jī)等

采用數(shù)字顯示，不僅美觀大方，而且在運(yùn)行中可見(jiàn)到很多提示，以利用戶及時(shí)了解運(yùn)行動(dòng)態(tài)。

箱體采用整體發(fā)泡和鋁金內(nèi)膽，美觀、節(jié)能、耐用。折疊。

根據(jù)酸奶生產(chǎn)流程，本酸奶機(jī)的程序分為待機(jī)、發(fā)酵、冷凝和冷藏等四個(gè)階段。其中待機(jī)就是通電而不運(yùn)行，為接下來(lái)的發(fā)酵作準(zhǔn)備工作。例如此時(shí)可進(jìn)行紫外線滅菌工作，然后堆放酸奶杯等。

奶杯分布盡量均勻:

當(dāng)奶杯數(shù)量較少時(shí)，首先減少堆高只數(shù)。應(yīng)盡量放得均勻:水平方向左右空檔盡量一致，前后空檔盡量一樣;離門(mén)、離左右兩側(cè)壁的空檔均大一些。

1、遵從現(xiàn)行的安全標(biāo)準(zhǔn)，確保機(jī)器正確連接到一個(gè)有效的接地系統(tǒng)。

2、酸奶機(jī)的箱門(mén)一定要關(guān)緊，漏風(fēng)不僅浪費(fèi)而且使箱內(nèi)溫度溫度不均勻而影響酸奶成品率。

3、手動(dòng)制冷程序時(shí)，停機(jī)后需要間隔10-15分鐘之后重啟。

酸奶加工生產(chǎn)設(shè)備可對(duì)各類(lèi)包裝或罐裝食品進(jìn)行殺菌，利于消費(fèi)者身體健康，是一種可延長(zhǎng)食品保質(zhì)期或貯藏期的一種設(shè)備。酸奶加工生產(chǎn)設(shè)備主要用于牛奶，羊奶，駱駝奶等奶制品的殺菌，同時(shí)還可以應(yīng)用于啤酒，雞蛋液，蜂蜜，豆?jié){等液體類(lèi)的殺菌。

牛初乳巴氏殺菌機(jī)的工作流程牛奶加工先需要制冷罐進(jìn)行儲(chǔ)藏（目的是防止奶變質(zhì)），雙聯(lián)過(guò)濾器（過(guò)濾牛奶中的雜質(zhì)），預(yù)熱罐把牛奶加熱，溫度是60度；均質(zhì)機(jī)打碎蛋白球，使得牛奶的口感更好，更加細(xì)膩）；預(yù)冷罐將溫度降到50度；然后低溫儲(chǔ)藏防止產(chǎn)品變質(zhì)；灌裝后進(jìn)行高溫殺菌，增加保質(zhì)期。