食品級L-組氨酸 L-組氨酸生產(chǎn)廠家 武漢L-組氨酸廠家 L-組氨酸價(jià)格  武漢萬榮科技發(fā)展有限公司  銷售

無色針狀或片狀結(jié)晶，在277℃時(shí)軟化，287℃分解。25℃時(shí)在水中的溶解度為41.9g/L，極微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。

制備方法編輯

從豬血、牛血中提取。豬血經(jīng)噴霧干燥制得血粉，每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽（[7048-02-4]）。將含有L-組氨酸的洗脫液，濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶，趁熱用鹽酸調(diào)至pH為2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，靜置，沉淀，過濾，即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品，經(jīng)脫色、重結(jié)晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。

4用途編輯

用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑，是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成?？捎糜?*。也用于生化研究。

5L- 組氨酸生產(chǎn)工藝編輯

一， 一次濃縮段

原料：一次母液（胱氨酸生產(chǎn)中一次中和段產(chǎn)物）

輔料：蒸汽

將一次母液通入一次濃縮罐內(nèi)，通入蒸汽，溫度120，氣壓-0.09 Mpa，濃縮時(shí)間6h，結(jié)晶，過濾。

終點(diǎn)產(chǎn)物：結(jié)晶液（一次脫色段）結(jié)晶體，（NH4CL）回收利用

二， 一次脫色段

輔料：活性炭，純水

結(jié)晶液進(jìn)入一次脫色罐，投（通）入活性炭，純水，溫度70，脫色時(shí)間2h，過濾

終點(diǎn)產(chǎn)物：1，濾渣（回收利用）2，溶液（去上柱段）

三， 上柱段

輔料：陽離子交換樹脂，純水，0.1mol/L氨水

溶液進(jìn)入陽離子交換柱內(nèi)（流速500L/h）,上柱量：100kg/2柱，上柱畢，定量水洗，純水用量是柱體積的一倍，水洗過后溶液用0.1mol/L氨水洗脫并收集至第二柱流出液有組氨酸的Pauly反應(yīng)時(shí)止.

終點(diǎn)產(chǎn)物：組氨酸收集液(去濃縮趕氨段)

四， 濃縮趕氨段

輔料：純水

組氨酸收集液勇高效薄膜濃縮到粘稠狀，加純水適當(dāng)稀釋，出料，

終點(diǎn)產(chǎn)物：濃縮稀釋液（去脫色段）

五， 脫色段

輔料：6mol/L的HCL

濃縮稀釋液勇6mol/L HCL調(diào)PH7.5，加活性炭脫色，板框壓濾，濾液用泵泵入濃縮鍋

終點(diǎn)產(chǎn)物：1，脫色濾液（去濃縮結(jié)晶段）

六， 濃縮結(jié)晶段

濃縮液在濃縮鍋，在80-90度下，真空濃縮到有大量結(jié)晶出現(xiàn)，放料，冷析，離心收集組氨酸，即得組氨酸的粗品，母液回收，再利用。

七， 精制段

組氨酸粗品加水，升溫到70度，校正Ph值，加活性炭脫色，保溫?cái)嚢?H，脫色的透光率要達(dá)到99%以上，板框過濾，濾液經(jīng)超濾后，用泵泵入濃縮鍋，在高真空，80-90度以下，濃縮到有大量結(jié)晶出現(xiàn)，放料，冷析，離心收集組氨酸，即得組氨酸精品，母液回收，再利用。

組氨酸精品置于雙錐旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)干燥器內(nèi)干燥到水分達(dá)標(biāo)

終點(diǎn)產(chǎn)物：L-組氨酸成品。

6相關(guān)資料

組氨酸在[[1896年]]由[[德國]][[物理學(xué)家]][[艾布瑞契·科塞爾|艾布瑞契·科塞爾]]*分離出來。

性質(zhì)：α-氨基β-咪唑基丙酸，屬于堿性氨基酸或雜環(huán)氨基酸。由Pa-uli反應(yīng)即和重氮苯磺酸反應(yīng)產(chǎn)生紅色。有D，D，L-及混旋體（L為拉丁文左的意思,D是拉丁文DEXTRO，右的意思,D,L指的是氨基酸分子結(jié)構(gòu)的手性）存在于珠蛋白內(nèi)。也是存在肌肉中的一種肌肽成分。L-組氨酸無色片狀或針狀結(jié)晶，無臭，稍有苦味。227℃軟化，277℃分解。溶于水。旋光度 -39.4°(c=1.13，水中)。以干面粉，豬、牛血粉，豬毛或蹄甲為原料制取，也可由葡萄糖發(fā)酵制得。組氨酸與其他氨基酸相比，除一些常見的化學(xué)反應(yīng)外，由于其右側(cè)鏈咪唑基與重氮苯磺酸能形成棕紅色化合物，即波利(Pauly)反應(yīng)。由于咪唑基解離常數(shù)為6.0，即解離的質(zhì)子濃度與水的相近，因此組氨酸既可作為質(zhì)子供體，又可作為質(zhì)子受體。另一方面，咪唑基供出質(zhì)子和接受質(zhì)子的速度十分快，半壽期小于10-10s，且供出質(zhì)子和接受質(zhì)子的速度幾乎相等。組氨酸殘基在活性蛋白中常為活性中心。組氨酸為半必需氨基酸，可作為藥物或生化試劑。對人體來說，組氨酸可由普通的中間代謝產(chǎn)物合，因此一直被認(rèn)為是非必需氨基酸，但隨研究的深入，人們發(fā)現(xiàn)幼齡動(dòng)物和嬰兒體內(nèi)的組氨酸合成量不能滿足機(jī)體生長需要，即使是成年動(dòng)物，若不從食物中補(bǔ)充，體內(nèi)合成的也不能滿足需要，所以人們又稱之為半必需氨基酸。

組氨酸還是一些醫(yī)藥中間體合成的*原材料之一,比如藍(lán)銅勝肽ghk-cu.

現(xiàn)在已經(jīng)知道，在生物體內(nèi)的主要代謝途徑有通過組氨酸脫氨酶進(jìn)行脫氨，通過脫羧酶形成組胺以及氨基轉(zhuǎn)移反應(yīng)。生物合成是從ATP的腺嘌呤部分和磷酸核糖絲磷酸形成咪唑甘油磷酸，進(jìn)行氨基轉(zhuǎn)換反應(yīng)。

L-組氨酸是一種半必需氨基酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-亮氨酸，復(fù)合氨基酸粉，半胱氨酸對于嬰幼兒及動(dòng)物的成長尤其重要?？勺鳛樯噭┖退巹?，還可用于**，*，*等的藥物。[1]組氨酸存在于香蕉，葡萄，肉類，禽畜，牛奶以及奶類制品中。此外，組氨酸也存在于綠色蔬菜中，不過含量較少。