低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們

所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨特的優(yōu)勢，它可以選擇性地促進腸道

雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。

人體腸道及體表棲息著數(shù)以億計的細菌，其種類多達400余種，重達兩公斤，這當(dāng)中有對人有害的，

被人們稱為有害菌，有對人有益的，被稱為益生菌，也有介于二者之間的條件致病菌，即在一定

條件下會導(dǎo)致人體生病的細菌，人體內(nèi)的益生菌主要有乳酸菌、雙歧桿菌等。