萬榮國(guó)標(biāo) 食品級(jí) 谷朊粉 小麥面筋粉 1kg起訂 可提供樣品 歡迎咨詢
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萬榮國(guó)標(biāo)-食品級(jí)-谷朊粉-小麥面筋粉

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聯(lián)系人 郭

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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 萬榮
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400485
型號(hào) 食品級(jí)
貨號(hào) GRF-0182
主要營(yíng)養(yǎng)成分 谷朊粉
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
含量 99%
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/袋
主要用途 烤面筋串
商品介紹

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谷朊粉又稱活性面筋粉，其蛋白質(zhì)含量在80%以上，且氨基酸組成比較齊全，是營(yíng)養(yǎng)豐富、物美
價(jià)廉的植物性蛋白源。谷朊粉主要由分子量較小、呈球狀、具有較好延伸性的麥膠蛋白與分子量
較大、呈纖維狀、具有較強(qiáng)彈性的麥谷蛋白組成。當(dāng)谷朊粉吸水后則形成具有網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的濕面筋，
具有良好的粘彈性，延伸性，熱凝固性，乳化性，以及薄膜成型性，如傳統(tǒng)產(chǎn)品中的面筋、烤麩、
霉麩、古老肉、素腸、素雞、素鴨、油面筋等等，就是上述特性的簡(jiǎn)單應(yīng)用。
谷朊粉由于其自然資料豐富，經(jīng)濟(jì)效益好等優(yōu)點(diǎn)很快發(fā)展成為一個(gè)世界性商品，在小麥?zhǔn)a(chǎn)地—
—美國(guó)、加拿大、歐洲和澳大利亞等國(guó)家均有大量生產(chǎn)，在工業(yè)中也早被廣泛應(yīng)用，其利用與開
發(fā)研究，在日、美等國(guó)正日益盛行。


聯(lián)系方式
公司名稱 武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
聯(lián)系賣家 郭 （QQ：13797080234）
電話 䀋䀐䀓䀏䀓䀍䀒䀍䀑䀐䀎
手機(jī) 䀋䀐䀑䀋䀐䀋䀍䀓䀋䀒䀋
傳真 䀍䀑䀓-䀒䀓䀍䀔䀒䀌䀓䀎
網(wǎng)址 http://www.wrkjfz.com
地址 湖北省武漢市