
聚碩-食品級半纖維素酶用法用量
價格
訂貨量(kg)
¥120.00
≥1
¥110.00
≥25
¥100.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
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河南聚碩生物科技有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市
基本信息
是否進(jìn)口:否
型號:食品級
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:1*25
主要營養(yǎng)成分:半纖維素酶
外觀:白色薄片狀結(jié)晶
含量:99%
保質(zhì)期:2年
主要用途:酶制劑
產(chǎn)品性狀
近白色至淺灰色無定形粉末或淺灰至深棕色液體。作為商品可含有食品級稀釋劑、載體、穩(wěn)定劑和防腐劑。溶于水。是在水溶液中能分解構(gòu)成植物的多糖類(纖維索和果膠物質(zhì)除外)的各種酶的總稱。可使槐豆膠和豆膠之類多糖中的β-1,4-葡聚糖鍵水解成為β糊精。由所制得的半作用的適pH值為3.0、5.0、5.5。在30℃下維持24h活性仍為100%的pH值范圍分別為3.5~10.2、2.5~6、4~7;在pH值5.6下維15min 活性任為*的溫度分別為50℃、60℃、70℃。
產(chǎn)品用途
限量:各類食品(罐頭食品除外),均以GMP為限。甜食0.3%;膠母糖1.0%;飲料0.1%;早餐谷物0.5%
在食品方面,達(dá)盛安賽蜜的穩(wěn)定性好、口味適應(yīng),是生產(chǎn)軟飲料的*甜味劑,此外還可用于烘烤產(chǎn)品、糕點(diǎn)、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。
應(yīng)用領(lǐng)域
1.【食品行業(yè)】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類, 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等
2.【醫(yī)藥行業(yè)】:保健食品,基料,填充料,醫(yī)藥原料等
3.【飼料】:動物飼料,營養(yǎng)飼料,水產(chǎn)飼料,維生素飼料等



基本信息
是否進(jìn)口:否
型號:食品級
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:1*25
主要營養(yǎng)成分:半纖維素酶
外觀:白色薄片狀結(jié)晶
含量:99%
保質(zhì)期:2年
主要用途:酶制劑
產(chǎn)品性狀
近白色至淺灰色無定形粉末或淺灰至深棕色液體。作為商品可含有食品級稀釋劑、載體、穩(wěn)定劑和防腐劑。溶于水。是在水溶液中能分解構(gòu)成植物的多糖類(纖維索和果膠物質(zhì)除外)的各種酶的總稱。可使槐豆膠和豆膠之類多糖中的β-1,4-葡聚糖鍵水解成為β糊精。由所制得的半作用的適pH值為3.0、5.0、5.5。在30℃下維持24h活性仍為100%的pH值范圍分別為3.5~10.2、2.5~6、4~7;在pH值5.6下維15min 活性任為*的溫度分別為50℃、60℃、70℃。
產(chǎn)品用途
限量:各類食品(罐頭食品除外),均以GMP為限。甜食0.3%;膠母糖1.0%;飲料0.1%;早餐谷物0.5%
在食品方面,達(dá)盛安賽蜜的穩(wěn)定性好、口味適應(yīng),是生產(chǎn)軟飲料的*甜味劑,此外還可用于烘烤產(chǎn)品、糕點(diǎn)、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。
應(yīng)用領(lǐng)域
1.【食品行業(yè)】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類, 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等
2.【醫(yī)藥行業(yè)】:保健食品,基料,填充料,醫(yī)藥原料等
3.【飼料】:動物飼料,營養(yǎng)飼料,水產(chǎn)飼料,維生素飼料等




