萬榮食品級 ε-聚賴氨酸鹽酸鹽 國標供應(yīng) 100g小包裝 歡迎來電咨詢
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萬榮食品級-ε-聚賴氨酸鹽酸鹽-國標供應(yīng)-100g小包裝

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品牌 萬榮
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型號 食品級
貨號 JLAS-0132
主要營養(yǎng)成分 ε-聚賴氨酸鹽酸鹽
執(zhí)行標準 國標
包裝規(guī)格 25kg
CAS 28211-04-3
主要用途 防腐劑
保質(zhì)期 2年
商品介紹

ε-聚賴氨酸是一種具有抑菌功效的多肽,這種生物防腐劑在80年代就首次應(yīng)用于食品防腐。
ε-聚賴氨酸能在人體內(nèi)分解為賴氨酸,而賴氨酸是人體必需的8種氨基酸之一,也是世界各國
允許在食品中強化的氨基酸。因此ε一聚賴氨酸是一種營養(yǎng)型抑菌劑,安全性高于其他化學(xué)防
腐劑,其急性口服毒性為5g/kg。 ε-聚賴氨酸抑菌譜廣,對于酵母屬的尖銳假絲酵母菌、法紅
酵母菌、產(chǎn)膜畢氏酵母、玫瑰擲孢酵母;革蘭氏陽性菌中的耐熱脂肪芽孢桿菌、凝結(jié)芽孢桿菌、
枯草芽孢桿菌革蘭氏陰性菌中的產(chǎn)氣節(jié)桿菌、大腸桿菌等都有明顯的抑制和殺滅作用。聚賴
氨酸對革蘭氏陽性的微球菌,保加利亞乳桿菌,熱鏈球菌,革蘭氏陰性的大腸桿菌,沙門氏菌
以及酵母菌的生長有明顯抑制效果,聚賴氨酸與醋酸復(fù)合試劑對枯草芽胞桿菌有明顯抑制作用。


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公司名稱 武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
聯(lián)系賣家 (QQ:13797080234)
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傳真 祹祶祲-祵祲祹祴祵祻祲祳
網(wǎng)址 http://www.wrkjfz.com
地址 湖北省武漢市