品名：濃縮分離乳清蛋白

別名：分離乳清蛋白；乳清蛋白粉（分離速溶型）

規(guī)格：速溶

英文簡稱：WPC90

產(chǎn)地：美國          

品牌： HILMAR

包裝規(guī)格： 20KG/袋

保質期： 2年

執(zhí)行標準： GB食品級標準

含量規(guī)格： ≥90%

主要成分：蛋白質

1、乳清蛋白來源：

    本品 是從牛奶中提取的一 種蛋白質 ，具有營養(yǎng)價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點 ，比常規(guī)濃縮乳清 蛋白質含量高 10%，總蛋白含量在 90% 。

     2、純品辨別：

   純品為奶白色粉末狀或微粒狀，有輕微的奶香味，口感無甜、咸味，咀嚼后有濃厚的香味。水溶液為乳白色， 80度以上的水加熱到沸水，根據(jù)添加量的不同，會逐步出現(xiàn)絮狀物。因為乳清蛋白溶液，遇見高溫后，蛋白質會二次凝固。

   主要用于蛋白質粉、固體飲料、代餐粉、代餐營養(yǎng)食品、特醫(yī)膳食產(chǎn)品、運動健身產(chǎn)品、功能性食品；保健品等需要充蛋白質類產(chǎn)品中，有效快速補充蛋白。