萬榮國標(biāo) 食品級 氯化鈣 生產(chǎn)供應(yīng) 批發(fā)零售 量大包郵 歡迎咨詢
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萬榮國標(biāo)-食品級-氯化鈣-生產(chǎn)供應(yīng)

價格

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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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商品介紹
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品牌 萬榮
是否進口 否
型號 食品級
貨號 WR-LHG-0057
主要營養(yǎng)成分 氯化鈣
產(chǎn)品外觀 粉末
含量 99%
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)品規(guī)格 25kg
主要用途 營養(yǎng)強化劑
商品介紹

作為一種食品配料，氯化鈣可起到多價螯合劑和固化劑的作用，它已被歐盟批準(zhǔn)為允許作為食
品添加劑使用，E編碼為E509。被美國食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)為是“通常確認(rèn)為是安全的物質(zhì)”。
據(jù)估計每人每天攝入的氯化鈣食品添加劑有160至345毫克。
氯化鈣作為固化劑，可用于蔬菜罐頭。它還能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作為烹飪分子美
食的原料通過與海藻酸鈉反應(yīng)使蔬菜和水果汁表面膠化形成類似魚子醬狀的小球。作為電解質(zhì)
添加到運動飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中。由于氯化鈣本身有非常強的咸味所以可代替食鹽
用于腌黃瓜的制作同時又不增加食物鈉含量的效果。氯化鈣可降低冰點的屬性在填充有焦糖的
巧克力棒中被用來延緩焦糖的凍結(jié)。
在缺乏礦物質(zhì)的啤酒釀造液中會加入氯化鈣，因為鈣離子是啤酒釀造過程中最具影響性的礦物
質(zhì)之一，它會影響麥芽汁的酸性并對酵母作用的發(fā)揮起到影響。而且氯化鈣能給釀造出的啤酒
帶來甜味。


聯(lián)系方式
公司名稱 武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
聯(lián)系賣家 郭 （QQ：13797080234）
電話 잵잰잳잱잳재잲재잭잰잮
手機 잵잰잭잵잰잵재잳잵잲잵
傳真 재잭잳-잲잳재잯잲잴잳잮
網(wǎng)址 http://www.wrkjfz.com
地址 湖北省武漢市