●葉酸品名：葉酸、維生素B9、維生素Bc、維生素M
●葉酸英文：folic acid
【葉酸】性質(zhì)：
●葉酸顏色和性質(zhì)：葉酸 性維生素；對熱、光線、酸性溶液均不穩(wěn)定，在中性及堿性溶液中對熱穩(wěn)定，烹調(diào)中損失可達(dá)50~90%。
【葉酸】用途：
葉酸是B族維生素,食品原料。用于改質(zhì)奶粉，添加0.3mg/100g
葉酸
葉酸存在于動(dòng)植物類食品中綠葉蔬菜中。
合成葉酸
含葉酸的食物，受陽光、加熱的影響而發(fā)生氧化，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。葉酸生物利用度較低，在45%左右。合成的葉酸在數(shù)月或數(shù)年內(nèi)可持穩(wěn)定，容易吸收人體利用度。

【葉酸】包裝和貯存條件：
1、本品整包裝為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。